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ザ・リゴレット

ザ・リゴレット THE RIGOLETTO

11 カテゴリ95 アイテム1 店舗最終更新 2026年6月22日

FRESH STARTERS まずはここから

ガンベロ・ロッソ GAMBERO ROSSO

¥0

レモンと有機オリーブオイル
熊本県産 塩アールスメロンとハモンセラーノ EARL'S MELON w/ Jamon Serrano (2PC)

¥1,300

税込: ¥1,430

芳醇な香りとろけるような甘みが特徴のブランドメロンにハモンセラーノ、チーズの塩味を合わせました。
熊本県産 塩アールスメロンとハモンセラーノ EARL'S MELON w/ Jamon Serrano (+1PC)

¥650

税込: ¥715

牛タンのカルパッチョ BEEF TONGUE CARPACCIO

¥1,800

税込: ¥1,980

薄くスライスした自家製牛タンのカルパッチョ
高知県宿毛産 フィッシュカルパッチョ FRESH FISH CARPACCIO

¥1,400

税込: ¥1,540

産地直送の鮮魚のシンプルなカルパッチョ
本日の入荷生牡蠣 TOSAY'S FRESH OYSTERS

¥0

ASK
炭焼きとうもろこしの冷製ズッパ CHILLED CHARRED CORN ZUPPA

¥650

税込: ¥715

炭焼きしたとうもろこしの甘みを引き出した冷製スープ サマートリュフとリコッタチーズ添え

PINTXOS

山形牛タルタル BEEF TARTAR w/ parmigiano (1PC)

¥900

税込: ¥990

24ヶ月熟成パルミジャーノ
フルーツトマトとハモンセラーノ FRUIT TOMATO & JAMON SERRANO (1PC)

¥550

税込: ¥605

イベリコ豚のソブラサダと木苺のカンパーニュ COUNTRY BREAD w/ Iberico Sobrasada & Raspberries (1PC)

¥500

税込: ¥550

釜揚げシラスとサルデーニャ産カラスミ WHITEBAIT & SARDINIAN BOTTARGA (1PC)

¥650

税込: ¥715

カンタブリア産アンチョビと水牛のモッツァレラ ANCHOVY & BUFFALO MOZZARELLA (1PC)

¥650

税込: ¥715

RIGOLETTO TAPAS

タコのガリシア風 GALICIAN OCTOPUS (S)

¥1,600

税込: ¥1,760

タコのガリシア風 GALICIAN OCTOPUS (R)

¥2,800

税込: ¥3,080

ホワイトアスパラのジョスパーグリル JOSPER-GRILLED WHITE ASPARAGUS

¥1,800

税込: ¥1,980

フレッシュムール貝の白ワイン蒸し MUSSELS IN WHITE WINE

¥1,800

税込: ¥1,980

新鮮なムール貝をシンプルにハーブとガーリック、白ワインでふっくら蒸し上げた、貝の出汁が広がる一皿。
熟成メークインのトリュフポテト TRUFFLE FRIES w/ Aged May Queen Potatoes

¥950

税込: ¥1,045

甘みを増した熟成メークインをカリッと揚げ、芳醇なトリュフの香りをまとわせた贅沢なポテト。
鬼手長海老のジョスパーグリル JOSPER-GRILLED GIANT PRAWN

¥2,400

税込: ¥2,640

イタリア産 モッツァレラブッファラとフルーツトマトのカプレーゼ ITALIAN BUFFALO MOZZARELLA & FRUIT TOMATOES CAPRESE (S)

¥950

税込: ¥1,045

ブッファラのコクと完熟トマトの甘みが広がる、贅沢なカプレーゼ。
イタリア産 モッツァレラブッファラとフルーツトマトのカプレーゼ ITALIAN BUFFALO MOZZARELLA & FRUIT TOMATOES CAPRESE (R)

¥1,800

税込: ¥1,980

しし唐辛子のソテー バスクソルト SAUTEED SWEET PEPPERS w/ Basque Salt

¥650

税込: ¥715

香ばしく焼いたしし唐辛子に、ミネラル感のある塩をかけたシンプルな一皿。
カポナータ CAPONATA

¥650

税込: ¥715

炭焼きした野菜と香り高いビネガーを使ったカポナータ。
青木農園ズッキーニのクリスピーフリット CRISPY FRIED ZUCCHINI w/ Pecorino Cheese

¥650

税込: ¥715

瑞々しいズッキーニを軽やかなフリットに。たっぷりのチーズで仕上げます。
チーズトルティージャ レモンアイオリ CHEESE TORTILLA w/ Lemon Aioli

¥850

税込: ¥935

スペイン風オムレツにチーズを合わせた一皿。レモンとニンニク、マヨネーズのソースとご一緒に。
イカ墨のアランチーニ SQUID INK ARANCINI

¥1,400

税込: ¥1,540

イカ墨の旨みを閉じ込めたライスコロッケ。4PCでご用意いたします。
アンチョビブロッコリーのプランチャ BROCCOLI PLANCHA w/ Anchovy

¥650

税込: ¥715

甘みのあるブロッコリーを鉄板で焼き、アンチョビと合わせました。
海老のアヒージョ SHRIMP AJILLO (S)

¥800

税込: ¥880

プリプリの海老を熱々のピリ辛ガーリックオイルで。
海老のアヒージョ SHRIMP AJILLO (R)

¥1,200

税込: ¥1,320

メランザーネ・パルミジャーナ MELANZANE PARMIGIANA

¥850

税込: ¥935

和牛のボロネーゼと茄子をモッツァレラチーズ重ねてオーブン焼きにしたイタリア定番の一皿。
徳島県産 天恵茸のガーリックソテー GARLIC SAUTEED "TENKEI-DAKE" MUSHROOMS

¥950

税込: ¥1,045

徳島県産の天恵茸をシンプルにガーリックソテー。仕上げにペコリーノ・ロマーノを削り、風味豊かに。
イカのフリット FRIED CALAMARI

¥950

税込: ¥1,045

軽い衣で香ばしく揚げました。タルタルソースと一緒に。
スパイシーチキンウィング SPICY CHICKEN WINGS (S)

¥650

税込: ¥715

国産の骨付きチキンのフリットを自家製スパイスでまぶしました。ビールにぴったりのタパスです！
スパイシーチキンウィング SPICY CHICKEN WINGS (R)

¥950

税込: ¥1,045

スパイシーチキンウィング SPICY CHICKEN WINGS (L)

¥1,250

税込: ¥1,375

ブラウンマッシュルームとペコリーノ・ロマーノのルッコラサラダ RUCOLA SALAD w/ Brown Mushrooms & Pecorino Romano (S)

¥1,200

税込: ¥1,320

ブラウンマッシュルームとペコリーノ・ロマーノのルッコラサラダ RUCOLA SALAD w/ Brown Mushrooms & Pecorino Romano (L)

¥1,500

税込: ¥1,650

自家製ローストビーフ ルッコラとパルミジャーノ HOMEMADE ROASTED BEEF w/ Rucola and Parmigiano (S)

¥1,200

税込: ¥1,320

バルサミコ仕上げ
自家製ローストビーフ ルッコラとパルミジャーノ HOMEMADE ROASTED BEEF w/ Rucola and Parmigiano (L)

¥1,600

税込: ¥1,760

洗いたてベーカリーのこだわりパン SHIBUICHI BREAD (Plain or Garlic)

¥450

税込: ¥495

プレーン / ガーリック
自家製ピクルス PICKLES

¥450

税込: ¥495

イタリア産オリーブ OLIVES

¥450

税込: ¥495

CHARCUTERIE & CHEESE

シャルキトリー・プラッター CHARCUTERIE PLATTER (S)

¥1,600

税込: ¥1,760

シェフ厳選！5種盛りのシャルキトリー盛り合わせ
シャルキトリー・プラッター CHARCUTERIE PLATTER (L)

¥2,800

税込: ¥3,080

18ヶ月熟成ハモンセラーノ 18 MONTHS AGED JAMON SERRANO (S)

¥1,200

税込: ¥1,320

18ヶ月熟成ハモンセラーノ 18 MONTHS AGED JAMON SERRANO (L)

¥1,700

税込: ¥1,870

自家製パテ・ド・カンパーニュ HOMEMADE PATE DE CAMPAGNE

¥750

税込: ¥825

自家製プロシュート・コット HOMEMADE PROSCIUTTO COTTO w/ Tonnato Sauce Horseradish (S)

¥750

税込: ¥825

トンナートソースとレフォール
自家製プロシュート・コット HOMEMADE PROSCIUTTO COTTO w/ Tonnato Sauce Horseradish (L)

¥1,050

税込: ¥1,155

自家製ローストビーフ HOMEMADE ROASTED BEEF w/ Rucola and Parmigiano (S)

¥1,200

税込: ¥1,320

ルッコラとパルミジャーノ バルサミコ仕上げ
自家製ローストビーフ HOMEMADE ROASTED BEEF w/ Rucola and Parmigiano (L)

¥1,600

税込: ¥1,760

シェフ厳選！チーズプラッター CHEESE PLATTER

¥2,500

税込: ¥2,750

SALADS

チキンのシーザーサラダ CHICKEN CAESAR SALAD (S)

¥850

税込: ¥935

チキンのシーザーサラダ CHICKEN CAESAR SALAD (L)

¥1,200

税込: ¥1,320

燻製メカジキとオレンジのグリーンサラダ SMOKED SWORDFISH & ORANGE SALAD (S)

¥950

税込: ¥1,045

燻製メカジキとオレンジのグリーンサラダ SMOKED SWORDFISH & ORANGE SALAD (L)

¥1,300

税込: ¥1,430

ブラウンマッシュルームとペコリーノ・ロマーノのルッコラサラダ RUCOLA SALAD w/ Brown Mushrooms & Pecorino Romano (S)

¥1,200

税込: ¥1,320

ブラウンマッシュルームとペコリーノ・ロマーノのルッコラサラダ RUCOLA SALAD w/ Brown Mushrooms & Pecorino Romano (L)

¥1,500

税込: ¥1,650

BUTCHER

オーストラリア産 ブラックアンガスの肩ロース ペッパークリームソース BEEF: CHUCK ROLL w/ Pepper Cream Sauce (200g)

¥3,800

税込: ¥4,180

穀物で丁寧に育てられたオーストラリア産の大麦牛。
オーストラリア産 ブラックアンガスの肩ロース ペッパークリームソース BEEF: CHUCK ROLL w/ Pepper Cream Sauce (100g)

¥1,950

税込: ¥2,145

岩手県産 プラチナポークのジョスパーグリル PORK: GRILLED PORK (200g)

¥2,450

税込: ¥2,695

旨味がたっぷりの白金豚を香ばしくグリルしました。
京都丹波黒地鶏 柚子アマリージョソース CHICKEN: ROASTED CHICKEN

¥2,350

税込: ¥2,585

風味が良くコクのある丹波黒鶏をじっくりローストしました。
オーストラリア産・ラムチョップ ハーブバターソース LAMB: GRILLED LAMB CHOP (1PC)

¥1,650

税込: ¥1,815

骨付きラム肉を香ばしくグリルしました お好きな本数をご注文ください！
ロックデュアートサーモンのジョスパーグリル FISH: LOCH DUART SALMON w/ chipotle salsa

¥2,400

税込: ¥2,640

ピリッと辛いチポトレサルサで
認定アンガスビーフ リブアイロール CAB PRIME RIBEYE ROLL (300g)

¥8,500

税込: ¥9,350

リブロースの芯だけを使った、サシの旨みが広がるやわらかくジューシーな部位。
認定アンガスビーフ ハラミ CAB PRIME SKIRT STEAK (150g)

¥4,800

税込: ¥5,280

濃厚な赤身の旨みとジューシーさが際立つ、あっさりとしたハラミステーキ。
テンダーロイン トリュフマディラソース WAGYU BEEF: TENDER LOIN (200g)

¥9,800

税込: ¥10,780

赤身の旨味が濃く、柔らかなテンダーロイン
サイドマッスル マッシュポテト付き WAGYU BEEF: SIDE MUSSLE w/ Mashed Potato (200g)

¥6,800

税込: ¥7,480

ヒレ肉の側面にあるサイドマッスル。カットステーキで提供します

SIDE DISH

ローストガーリック ROASTED GARLIC

¥400

税込: ¥440

チーズマッシュポテト CHEESE MASHED POTATO

¥500

税込: ¥550

クリームド・スピナッチ CREAMED SPINACH

¥500

税込: ¥550

PIZZA

和牛のビスマルク サマートリュフ WAGYU BISMARCK w/ Summer Truffle

¥3,200

税込: ¥3,530

ROAST BEEF, SUMMER TRUFFLE, FRESH CREAM, BUFFALO MOZZARELLA, SOFT-BOILED EGG, ARUGULA, PARMIGIANO REGGIANO, BLACK PEPPER, CARAMELIZED ONION, VEAL DEMI-GLACE
ガンベロ・リモーネ GAMBERO E LIMONE

¥1,850

税込: ¥2,035

BASIL PESTO, ZUCCHINI, RED SHRIMP, GARLIC, SHALLOT, OREGANO, MOZZARELLA, LEMON
クアトロ・フォルマッジ QUATTRO FORMAGGI

¥1,750

税込: ¥1,925

TALEGGIO, GORGONZOLA, MOZZARELLA, PARMIGIANO REGGIANO
ハモンセラーノ・ルーコラ JAMON SERRANO & ARUGULA

¥1,850

税込: ¥2,035

MOZZARELLA, PARMIGIANO REGGIANO, RUCOLA, JAMON SERRANO
マルゲリータDOC MARGHERITA DOC

¥1,750

税込: ¥1,925

TOMATO SAUCE, BUFFALO MOZZARELLA, PARMIGIANO REGGIANO, BASIL
マリナーラ MARINARA

¥1,400

税込: ¥1,540

TOMATO SAUCE, CHERRY TOMATO, GARLIC, BASIL, OREGANO
アンチョビ・ペコリーノ ANCHOVY & PECORINO

¥1,650

税込: ¥1,815

TOMATO SAUCE, SEMI-DRIED TOMATO, GARLIC, OREGANO, ANCHOVY, PECORINO
ディアボラ・ンドゥィヤ DIAVOLA

¥1,800

税込: ¥1,980

NDUJA SAUCE, BACON, SALAMI, ONION, GOUDA, GARLIC CHIPS

BURGER

名物！渋リゴバーガー フレンチフライ付き SHIBURIGO BURGER

¥1,600

税込: ¥1,760

100% BEEF PATTY, LETTUCE, TOMATO, GRILLED ONION, THOUSAND ISLAND SAUCE, CHEDDAR
チーズバーガー フレンチフライ付き CHEESE BURGER

¥1,400

税込: ¥1,540

100% BEEF PATTY, CHEDDAR, THOUSAND ISLAND SAUCE
アボカドチーズバーガー フレンチフライ付き AVOCADO CHEESE BURGER

¥1,750

税込: ¥1,925

100% BEEF PATTY, LETTUCE, TOMATO, GRILLED ONION, AVOCADO, CHEDDAR, THOUSAND ISLAND SAUCE
スパイシーBBQバーガー フレンチフライ付き SPICY BBQ BURGER

¥1,850

税込: ¥2,035

100% beef patty, bacon, lettuce, tomato, grilled onion, fried egg, cheddar cheese, thousand island sauce, chipotle bbq sauce

PASTA

トリュフクリームソースのマファルディーネ MAFALDINE w/ Truffle Cream Sauce

¥2,900

税込: ¥3,190

目の前でフレッシュトリュフたっぷりとおかけします！
浅利とズッキーニのビアンコ CLAMS & ZUCCHINI BIANCO

¥1,600

税込: ¥1,760

CLAMS, ZUCCHINI, GARLIC, CHILI PEPPER, ITALIAN PARSLEY, WHITE WINE, BLACK PEPPER
シラスと青唐辛子のジェノベーゼ WHITEBAIT & GREEN CHILI GENOVESE

¥1,650

税込: ¥1,815

WHITEBAIT, BASIL, ANCHOVY, GARLIC, WALNUT, GREEN CHILI, LEMON, GREEN BEANS
姫甘海老とチェリートマトのアラビアータ ARRABBIATA w/ "Hime-Amaebi" Shrimp

¥1,500

税込: ¥1,650

"HIME-AMAEBI" SHRIMP, GARLIC, CHILI, TOMATO SAUCE, ITALIAN PARSLEY
蟹のトマトクリームソース TOMATO CREAM SAUCE w/ Crab

¥1,700

税込: ¥1,870

CRAB, WHITE WINE, TOMATO SAUCE, OREGANO, GARLIC, DOUBLE CREAM, BUTTER, ITALIAN PARSLEY
ンドゥィヤとブッファラのチーズソース 'NDUJA & BURRATA CHEESE SAUCE

¥1,600

税込: ¥1,760

'NDUJA, CHEDDAR CHEESE, BUTTER, HEAVY CREAM, CHILLI FLAKES
ゴロッと手切りした牛肉の ザ・ボロネーゼ THE BOLOGNESE

¥2,000

税込: ¥2,200

BEEF, RED WINE, TOMATO SAUCE, GARLIC, BUTTER
鬼手長海老のペスカトーレ GIANT RIVER PRAWN PESCATORE

¥2,400

税込: ¥2,640

GIANT RIVER PRAWN, FRESH MUSSELS, CLAMS, SQUID, SCALLOP, CHERRY TOMATO
イカのバターソース サルデーニャ産カラスミがけ BUTTER SAUCE w/ Squid & Bottarga

¥1,700

税込: ¥1,870

SQUID, BUTTER, BOTTARGA, GARLIC, CHIVES
プッタネスカビアンカ イカ墨のラビオリ SQUID INK RAVIOLI PUTTANESCA BIANCA

¥1,800

税込: ¥1,980

SQUID INK RAVIOLI, ANCHOVY, CAPERS, OLIVES, SEMI-DRIED TOMATO, CLAM BROTH, GARLIC, CHILI PEPPER, BUTTER, WHITE WINE, LEMON JUICE
スモークサーモンのラビオリ レモンソース LEMON CREAM SAUCE w/ Smoked Salmon

¥1,800

税込: ¥1,980

FRESH CREAM, BUTTER, SPINACH, LEMON, SMOKED SALMON RAVIOLI, BLACK PEPPER

PAELLA

ザ・リゴレット・パエージャ THE RIGOLETTO PAELLA

¥2,800

税込: ¥3,080

食べ応え抜群！お肉たっぷり当店自慢のパエージャ CHICKEN, BEEF, PORK, IBERICO CHORIZO, ROSEMARY, LEMON, CHILI PEPPER, SARDELLA, RICE
イカ墨のパエージャ SQUID INK PAELLA

¥2,100

税込: ¥2,310

SQUID, SQUID INK, ANCHOVY, BELL PEPPERS, ONION, AIOLI SAUCE, RICE ※当店は国産米を使用しています。

店舗

日本全国に1店舗

注文・デリバリー

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