ชุดคัตสึหมูสันในหั่นหนาสูตรโฮมเมด ทานคู่กับข้าวหน้าปลาชิราสึและหัวไชเท้าขูด (เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะและเครื่องเคียง)

เนื้อหมูสันในหั่นหนาแผ่ออกแล้วชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ ทั้งนี้ ไม่รวมปริมาณเกลือและแคลอรีของข้าว