Bol de salmón graso (con sopa de miso y guarniciones)
¥1,499
Impuestos incluidos: ¥1,649
Elaborado con salmón del Atlántico. Seleccionamos cuidadosamente el corte poco común de "toro de lomo" (背とろ), que ofrece una grasa de alta calidad, dulzura y un sabor exquisito.