
Bife de Misuji (corte raro de paleta) com molho de soja e alho
¥1,599
Impostos incluídos: ¥1,759
<Misuji> Um corte raro da paleta, do qual apenas alguns quilos podem ser obtidos de um único boi. O segredo do seu sabor delicioso está no marmoreio ("sashi") criado pelo equilíbrio perfeito entre carne magra e gordura. *Aprox. 150g antes de grelhar. *O número de fatias varia dependendo do formato do bife.