
Unaju (Enguia sobre arroz na caixa com sopa clara e acompanhamento)
¥1,799
Impostos incluídos: ¥1,979
A enguia de corte espesso é cozida delicadamente no vapor e depois grelhada cuidadosamente, mergulhando-a no molho quatro vezes e assando-a minuciosamente. O excesso de gordura é removido para obter um acabamento perfumado e saboroso.