우나주(장어 덮밥) 더블 (맑은 국·반찬 포함)

두툼한 장어를 부드럽게 쪄낸 후, 소스를 발라 굽는 과정을 4번 반복하여 정성껏 구워냈습니다. 불필요한 기름기를 빼서 고소하고 담백하게 완성했습니다.