Ciotola di riso con salmone grasso (con zuppa di miso e contorno)
¥1,499
IVA inclusa: ¥1,649
Preparato con salmone dell'Atlantico. Selezioniamo accuratamente la parte rara 'Setoro' (ventre superiore), che presenta un grasso di alta qualità, dolcezza e sapore intenso.