Glace pilée façon shortcake fraise-lait « Awayuki »

De la glace pilée pure et légère surmontée d'une crème au lait concentré onctueuse et de baies acidulées, ressemblant à s'y méprendre à un gâteau. Garnie de mangue et d'ananas à l'intérieur. Un dessert à la texture innovante qui fond en bouche pour un plaisir intense jusqu'à la dernière bouchée. *Chaque glace pilée étant préparée à la minute, le service peut prendre un peu de temps.