Menus Executivos JUMBO SEAFOOD

Sopa de bexiga de peixe cozida com broto de bambu

HK$188

Cogumelos Shiitake cozidos com brócolis

HK$188

Caranguejo ao molho de pimenta premiado com mini mantou

HK$188

Camarão gigante cozido com bifum e molho Sha Cha na panela de barro

HK$188

Doce de Resina de Pêssego com Batata-Doce e Sagu

HK$188

Sopa de Bexiga Natatória de Peixe Cozida com Conpoy e Broto de Bambu

Menu Executivo B2 (Para 2 pessoas)

HK$268

Lagosta Cozida com Caldo Superior

HK$268

Bexiga Natatória de Peixe e Cogumelo Shiitake Cozidos com Brócolis

HK$268

Caranguejo ao Molho Chili Premiado com Mini Man Tou

HK$268

Arroz frito supremo de frutos do mar com molho X.O.

HK$268

Pudim de manga gelado

HK$268

Menu Executivo A4 (Para 4 pessoas)

HK$298

Enrolado de bacon e frutos do mar com creme de salada

HK$298

Sopa de bexiga natatória de peixe cozida com broto de bambu

HK$298

Bexiga de Peixe Estufada com Cogumelos Shiitake e Brócolis

HK$298

Caranguejo ao Molho de Chili Premiado com Mini Man Tou

HK$298

Camarões-Tigre Estufados com Macarrão de Celofane e Molho Sha Cha na Panela de Barro

HK$298

Resina de Pêssego com Sagu de Batata-Doce

HK$298

Lulinhas Fritas Crocantes

Menu Executivo B4 (Para 4 pessoas)

HK$358

Camarões fritos com cereais

HK$358

Sopa de bexiga natatória de peixe estufada com conpoy e broto de bambu

HK$358

Abalones de 10 cabeças e cogumelos shiitake estufados com brócolis

HK$358

HK$358

HK$358

Sopa de Manga, Sagu e Toranja

HK$358

Donuts de Frutos do Mar com Creme de Salada

Menu Executivo C4 (Para 4 pessoas)

HK$438

Sopa de Bexiga de Peixe e Frutos do Mar com Vieira Seca e Broto de Bambu

HK$438

Lagosta ao Vapor com Alho Picado e Macarrão de Vidro

HK$438

Abalones de 10 Cabeças, Bexiga de Peixe e Cogumelo Shiitake Guisados com Brócolis

HK$438

Caranguejo ao Chili Premiado com Mini Man Tou

HK$438

Arroz Frito de Frutos do Mar Supremo com Molho X.O.

HK$438

Pasta Doce de Inhame com Nozes de Ginkgo e Abóbora

HK$438

Salada Fria de Pato Assado Desfiado com Manga

Menu Executivo A6 (Para 6 pessoas)

HK$458

Rolo de Bacon e Frutos do Mar com Creme de Salada

HK$458

Sopa de bexiga natatória de peixe cozida com broto de bambu

HK$458

Bexiga natatória de peixe cozida e cogumelos shiitake com brócolis

HK$458

Robalo cozido no vapor com rabanete em conserva

HK$458

Caranguejo ao molho de pimenta premiado com mini mantou

HK$458

Camarões gigantes cozidos com macarrão de celofane e molho Sha Cha na panela de barro

HK$458

Sopa doce de resina de pêssego com batata-doce e sagu

HK$458

Lulinhas fritas crocantes

Menu Executivo B6 (Para 6 pessoas)

HK$548

Camarões descascados fritos com cereais

HK$548

Sopa de bexiga natatória de peixe estofada com vieiras secas e broto de bambu

HK$548

Abalones de calibre 10 estofados com cogumelos shiitake e brócolis

HK$548

Garoupa Long Hu ao vapor com molho de soja

HK$548

HK$548

HK$548

Sopa fria de manga, sagu e toranja

HK$548

Rosquinhas de frutos do mar com creme de salada

Menu Executivo C6 (Para 6 pessoas)

HK$718

Sopa de bexiga de peixe com frutos do mar cozida com conpoy e medula de bambu

HK$718

Lagosta cozida a vapor com alho picado e aletria de vidro

HK$718

Soon Hock (Góbio de Mármore) cozido a vapor com molho de soja

HK$718

Abalones de 10 cabeças, bexiga de peixe e cogumelos shiitake guisados com brócolis

HK$718

Caranguejo com pimenta premiado com mini pãezinhos mantou

HK$718

Arroz frito supremo de frutos do mar com molho X.O.

HK$718

Pasta doce de cará com nozes de ginkgo e abóbora

HK$718

Menu Executivo A8 (Para 8 pessoas)

HK$658

Enroladinho de bacon e frutos do mar com molho de salada cremoso

HK$658

Lulas bebês fritas crocantes

HK$658

Sopa de bexiga natatória de peixe estufada com fungo de bambu

HK$658

Bexiga natatória de peixe e cogumelos shiitake estufados com brócolis

HK$658

Robalo a vapor com rabanete em conserva

HK$658

Costelinha de porco ao mocha

HK$658

HK$658

Panela de Barro de Camarão Tigre Cozido com Macarrão de Vidro e Molho Sha Cha

HK$658

Doce de Resina de Pêssego com Batata-Doce e Sagu

HK$658

Salada Fria de Pato Assado Desfiado com Manga

Menu Executivo A10 (Para 10 pessoas)

HK$798

Enroladinho de Bacon com Frutos do Mar ao Molho de Salada Cremoso

HK$798

Lula Baby Frita Crocante

HK$798

Sopa de Bexiga de Peixe Cozida com Brotos de Bambu

HK$798

Bexiga de Peixe e Cogumelos Shiitake Cozidos com Brócolis

HK$798

Robalo a Vapor com Rábano Preservado

HK$798

Costelinha de Porco ao Molho Mocha

HK$798

Caranguejo ao Molho de Pimenta Premiado com Mini Pãezinhos Mantou

HK$798

Camarões gigantes cozidos com macarrão de celofane e molho Sha Cha na panela de barro

HK$798

Resina de pêssego com batata-doce e sagu doce

HK$798

Lulinhas fritas crocantes

Menu Executivo B8 (Para 8 pessoas)

HK$798

Camarões descascados fritos com cereais

HK$798

Donuts de frutos do mar com creme de salada

HK$798

Sopa de bexiga natatória de peixe cozida com vieiras secas e broto de bambu

HK$798

Abalones de calibre 10 e cogumelos shiitake cozidos com brócolis

HK$798

Garoupa Long Hu no vapor com molho de soja

HK$798

Costelinha de porco frita com sal e pimenta

HK$798

Caranguejo ao molho de pimenta premiado com mini mantou

HK$798

HK$798

Sopa fria de manga, sagu e toranja

HK$798

Menu Executivo B10 (Para 10 pessoas)

Lula bebê frita crocante

HK$988

Camarões descascados fritos com cereais

HK$988

Donuts de frutos do mar com molho de salada cremoso

HK$988

Sopa de bexiga natatória de peixe estofada com conpoy e miolo de bambu

HK$988

Abalones de 10 cabeças e cogumelos shiitake estofados com brócolis

HK$988

Garoupa Long Hu ao vapor com molho de soja

HK$988

Costelinha de porco frita com sal e pimenta

HK$988

HK$988

HK$988

Sobremesa gelada de manga, sagu e toranja

HK$988

Menu Executivo C8 (Para 8 pessoas)

Lula baby frita crocante

HK$968

Donuts de frutos do mar com creme de salada

HK$968

HK$968

Sopa de Bexiga de Peixe com Frutos do Mar Guisada com Conpoy e Broto de Bambu

HK$968

Lagosta Cozida a Vapor com Alho Picado e Macarrão de Vidro

HK$968

Peixe Soon Hock (Góbio de Mármore) Cozido a Vapor com Molho de Soja

HK$968

Abalones de 10 Cabeças, Bexiga de Peixe e Cogumelos Shiitake Guisados com Brócolis

HK$968

Caranguejo ao Chili Premiado com Mini Man Tou

HK$968

Arroz frito supremo de frutos do mar com molho X.O.

HK$968

Doce de inhame com nozes de ginkgo e abóbora

HK$968

Lula baby frita e crocante

Menu Executivo C10 (Para 10 pessoas)

HK$1,188

Donut de frutos do mar com creme de salada

HK$1,188

HK$1,188

Sopa de bucho de peixe com frutos do mar cozida com vieiras secas e broto de bambu

HK$1,188

Lagosta cozida no vapor com alho picado e macarrão de vidro

HK$1,188

Peixe Soon Hock (Góbio de mármore) cozido no vapor com molho de soja

HK$1,188

Abone de 10 cabeças, bucho de peixe e cogumelos shiitake cozidos com brócolis

HK$1,188

Caranguejo ao molho de pimenta premiado com mini mantou

HK$1,188

Arroz frito de frutos do mar supremo com molho X.O.

HK$1,188

Pasta doce de inhame com nozes de ginkgo e abóbora

HK$1,188