PIZZA CU MAIA

Roșii organice, usturoi, busuioc & oregano

Roșii organice, mozzarella & busuioc

Brânză tradițională halloumi D.O.P., roșii organice, mozzarella, ardei copți gătiți cu usturoi și capere, ceapă roșie caramelizată & pesto de năsturel (Bază ușoară de roșii)

Jambon afumat copt, mozzarella, ricotta & ciuperci sălbatice (puțin sos de roșii)

Roșii organice, usturoi, oregano, capere din Salina, măsline negre Kalamata, anșoa din Cantabria & mozzarella

Roșii organice, chorizo natural maturat și Iberico & mozzarella

Salam picant ușor afumat cu lemn de fag, roșii organice, mozzarella, ceapă roșie caramelizată, ulei de chilli de casă Franco & busuioc proaspăt

Pui crescut liber marinat cu condimente, bază de dovlecei copți, mozzarella, Grana Franco, amestec de ardei iuți proaspeți & pesmet crocant de tarallini

PREFERATA LUI FRANCO Carne de vită afumată italiană, mozzarella, rucolă sălbatică, Grana Franco, capere din Salina, piper negru & dressing de lămâie

Ciuperci sălbatice, bază de pesto cu trufe, mozzarella, burrata afumată, ulei de trufe & busuioc proaspăt