Bistecca di Reale di Spalla (circa 120g) & Steak Burger a grana grossissima

Un'esplosione di sapore! La combinazione perfetta con il reale di spalla. ■■ Steak Burger a grana grossissima ■■ Viene servito con cottura media per farvi gustare al meglio la consistenza della carne appena grigliata. Vi preghiamo di riscaldarlo a sufficienza sulla pietra lavica bollente fornita prima di consumarlo. Non esitate a chiedere la sostituzione della pietra quando si raffredda. *Si prega di tagliare la bistecca in piccoli pezzi prima di consumarla. *Il peso indicato è prima della cottura.