Filetto di manzo (circa 100g)

■ Riso, pane e zuppa a volontà! Una carne magra e tenerissima, con un ottimo equilibrio tra parte magra e venature di grasso, salutare e ricca di sapore concentrato. *Si prega di tagliare la bistecca in piccoli pezzi prima di consumarla. *Il peso indicato si riferisce al prodotto crudo.