Bistecca di controfiletto Prime a fette (circa 100g) e hamburger di manzo a grana grossa

La nostra "Salsa densa al sugo di carne" esalta il sapore della bistecca. I succhi di carne ricchi sono arricchiti con l'acidità e la corposità del vino rosso, per valorizzare al massimo il gusto del manzo Prime. ※ È disponibile anche il bar delle salse. ■■Hamburger di manzo a grana grossa■■ Viene servito con cottura media per farvi gustare al meglio la consistenza appena cotta. Vi preghiamo di scaldarlo ulteriormente sulla pietra bollente secondo il vostro gradimento e gustarlo caldissimo. Non esitate a chiedere la sostituzione della pietra se si raffredda. ※ Si prega di tagliare la bistecca in piccoli pezzi prima di consumarla ※ Il peso indicato si riferisce al prodotto crudo