Steak de paleron (Misuji) (env. 100g) & steak haché de bœuf ultra-grossier

■ Riz, pain et soupe à volonté ! Un menu combiné pour savourer le morceau rare « Misuji ». ■■ Steak haché de bœuf ultra-grossier ■■ Pour savourer au mieux la texture fraîchement cuite, nous le servons médium (à point). Veuillez le faire cuire vous-même sur la pierre chaude et le déguster bien chaud. N'hésitez pas à demander le remplacement de la pierre si elle refroidit. ※ Veuillez couper le steak en petits morceaux pour le déguster. ※ Le poids indiqué est avant cuisson.