Terra Felice

6 Categorías28 ArtículosActualizado 23 jun 2026

Felice ¡Este es un plato que queremos que pruebes!

Jamón crudo de Parma extra suave cortado a mano con cortadora manual

USD2,200

Jamón crudo de Parma cortado con cortadora manual Tamannini. El legato sin prensar se corta muy fino y suave. ¡Esta textura solo se consigue con esta cortadora!

Opción: Fruta de temporada

USD600

Additional Seasonal Fruit

Queso Burrata cremoso por dentro

USD1,000

Ensalada de patata original de Felice

USD500

Felice's Potato Salad

Platos a la llama cocinados a la parrilla con carbón y leña en nuestra estación de parrilla original

¡La mejor recomendación de Felice! Solomillo de Wagyu Negra seleccionado por el carnicero (Vaca multipara)

USD2,400

Sirloin Wagyu-Beef

Cerdo de Amakusa, Kumamoto, criado con algas marinas

USD1,800

AMAKUSA Pork 100g

Langostino imperial extragrande de la prefectura de Kagoshima

USD1,000

Big-Prawn 1 Ud.

Pescado fresco del día

USD2,000

Catch of the day's Fish 100 g

<Entrantes recomendados> Our Recommended Appetizer

Nuestro PKT (Patata, Karami, Huevo)

USD1,000

Original Potato Salad with Half Boiled Egg, Bottarga ※¡La combinación de tataki y karami es irresistible!

Wagyu Negra seleccionada 'Spezziato' marinado en 5 tipos de especias

USD1,800

Wagyu-Beef Carpaccio with Foie Gras Powder

Salmón fundente con frutos secos y salsa de cítricos

USD1,600

Low-Temperature Cooked Salmon with Nuts, Citrus Sauce

Pimiento Manganji frito relleno de mozzarella (1 ud.)

USD1,000

Deep Fried Green Pepper Stuffed with Cheese

Gratén caliente de maíz con yema de huevo de langostino de Akaza y trufa de verano

USD1,400

Corn Gratin with Egg Yolk and Summer Truffle

Platos de Verdura Felice

Aceitunas Marinadas

USD600

Aceituna Marinada

Encurtidos Especiales de Verduras Orgánicas

USD600

Encurtidos de Verduras Orgánicas

Ensalada de la Tierra con Abundantes Verduras Orgánicas Directas del Granjero

USD1,000

Ensalada de Verduras Orgánicas

Bagna Cauda de Verduras Orgánicas con Salsa Especial de Anchoas

USD1,200

Bagna Cauda, Salsa de Anchoas

USD600

Chips y Trufa. Recomendado. ¡Perfecto como aperitivo para el vino!

Milanesa de Berenjena Redonda con Salsa Ravigote de Verduras de Verano

USD1,000

Berenjena Empanada Frita con Salsa de Verduras

Entrantes Clásicos Felice

Paté de Hígado de Pollo de Corral

USD1,200

Paté de Hígado Casero

Vieiras Ahumadas Caseras y Queso Burrata

USD1,000

Vieiras Ahumadas y Queso Burrata

Ajillo 'Felicidad' de 'Langostinos Tigre' Felice

USD1,400

Ajillo de Langostinos Dulces de Felice

Mejillones al Vapor con Vino Blanco

USD1,200

Mejillones al Vapor con Vino Blanco. Recomendado. ¡No podrás parar de beber vino blanco!

Carpaccio de Pescado Fresco del Día

USD1,200

Carpaccio de Pescado

¡Un Clásico de Verano! Caponata de Verduras de Verano y Queso Burrata

USD1,000

Ratatouille Italiana y Queso Burrata

Tabla de Quesos Italianos

USD1,000

Mezcla de Quesos Italianos

Vino

USD800

Vino por Copa ~

Botella de Vino

USD4,500

Vino por Botella ~

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