Roberta's

6 Categorias40 ItensAtualizado 23 de jun. de 2026

ENTRADAS

Pão da casa com manteiga de cultura

$9

Pepino esmagado

$12

pepino, alho, coentros e sementes mistas

$21

pão da casa, queijo stracciatella, nduja caseira e azeite de oliva extra virgem

Salada de alface verde

$18

alface baby gem, vinagrete de anchova e algas, pão ralado com alcaparras e queijo fior sardo

Pão da casa com queijo stracciatella

$16

*adicional: anchovas +8

AZEITONAS MARINADAS

$9

azeitonas kalamata, liguriana, queen green e siciliana

PRATOS PRINCIPAIS

BATATA-DOCE ASSADA NO FORNO A LENHA

$16

batatas-doces japonesas, cebolinho royal e salsa verde

PRESUNTO PARMA E MANGA

$18

presunto di parma de 18 meses, manga doce, creme e manjericão

$9

batatas russet cortadas à mão

PASTA

LINGUINE ALHO E ÓLEO

$23

cebolinho dragão verde, pimenta, salsa e queijo parmigiano

Orecchiette ao pesto

$26

Pesto de pinoli, brocolini grelhado e queijo parmigiano

Bucatini cacio e pepe

$24

Pimenta preta moída na hora e queijo pecorino romano

Pizzas

$26

Molho de tomate com mozzarella e manjericão

Famous Original

$27

Molho de tomate com mozzarella, parmigiano, caciocavallo, orégano e pimenta

Shroomsday Device

$30

Queijo taleggio com creme de porcini, mix de cogumelos, cebola em conserva e cebolinha

$30

Mozzarela, speck, mix de cogumelos, cebola roxa e orégano

$30

Molho de tomate com mix de cogumelos, cebola roxa, linguiça de porco, salsa e redução de vinagre balsâmico branco

$30

Molho de tomate com mozzarela, manjericão, salame calabrês apimentado, pimenta e mel

$30

Molho de tomate com parmigiano, mozzarela, caciocavallo, abacaxi, presunto cozido (prosciutto cotto), cebola roxa em conserva e farinha de rosca

Waffles & Sorvete de Massa

Sorvete expresso

$4

Baunilha / Chocolate

$10

Manteiga maturada e xarope de bordo canadense

Waffle com Sorvete de Massa *Simples

$14

Waffle com Sorvete de Massa *Duplo

$18

Ingredientes de Pizza

$3

$3

$3

$3

Molho de tomate

$3

$3

Pimentas da Calábria

$3

$3

$3

Alcaparras / Anchovas

$5

Salame Calabrese Apimentado

$5

Presunto de Parma

$5

Presunto cozido (Prosciutto cotto)

$5

Linguiça de porco

$5

$5

$5

Queijo mozzarella

$5

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