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Menú de Salvatore Cuomo

14 Categorías104 Artículos1 locationsActualizado 22 jun 2026

Especiales de Temporada SUMMER SPECIALS

Plato de Entremeses Variados (para 1 persona)

¥1,200

Impuestos incluidos: ¥1,320

Un antipasto de colores estivales para disfrutar poco a poco de los sabores de temporada. *La foto muestra una porción para 2 personas.
Ternera Wagyu Negra Japonesa a la Parrilla ~Salsa de Vino Tinto~

¥3,600

Impuestos incluidos: ¥3,960

El rico y jugoso sabor de la ternera Wagyu negra japonesa a la parrilla despertará su apetito.
Pizza de Maíz Tostado y Prosciutto ~Sabor a Trufa~ (S)

¥2,510

Impuestos incluidos: ¥2,761

Una pizza gourmet donde el dulzor del maíz se ve realzado por la delicia del prosciutto y el toque aromático de la trufa.
Pizza de Maíz Tostado y Prosciutto ~Sabor a Trufa~ (M)

¥2,830

Impuestos incluidos: ¥3,113

Pizza de Maíz Tostado y Prosciutto ~Sabor a Trufa~ (L)

¥3,180

Impuestos incluidos: ¥3,498

Espagueti con almejas y calabacín al aroma de limón (R)

¥1,500

Impuestos incluidos: ¥1,650

Un plato ligero y refrescante que evoca la brisa de Italia.
Espagueti con almejas y calabacín al aroma de limón (L)

¥2,250

Impuestos incluidos: ¥2,475

Antipasto

Carpaccio de pulpo

¥0

Pulpo tierno servido con nuestra aromática salsa casera a las finas hierbas.
Caprese de mozzarella de búfala "Bocconcini"

¥1,230

Impuestos incluidos: ¥1,353

La famosa ensalada de Capri con tomates cherry, mozzarella de búfala y albahaca fresca.
Surtido de salami y jamón curado

¥0

Tabla de jamón curado, salami y mortadela.
Carpaccio de buey Wagyu japonés

¥1,580

Impuestos incluidos: ¥1,738

Un carpaccio sencillo pero lujoso que resalta la excelente calidad de los ingredientes. Disfrútelo con vino.

Entrantes calientes y ensaladas (Piatto Caldo / Insalata)

Patatas fritas ~Queso rallado fresco o Chile dulce con crema agria~

¥580

Impuestos incluidos: ¥638

Por favor, elija una opción.
Ensalada César con bacon especial

¥980

Impuestos incluidos: ¥1,078

Una ensalada César de lujo elaborada con lechuga romana fresca y coronada con queso italiano rallado.
Ensalada de jamón serrano y maíz tostado

¥1,200

Impuestos incluidos: ¥1,320

Baguette (1 pieza)

¥120

Impuestos incluidos: ¥132

Pan de ajo (1 pieza)

¥200

Impuestos incluidos: ¥220

Bruschetta de tomate (1 pieza)

¥300

Impuestos incluidos: ¥330

PIZZA

Margherita (S)

¥1,880

Impuestos incluidos: ¥2,068

La clásica pizza napolitana con mozzarella fundida y tomates dulces. Tamaño S: 23 cm
Margherita (M)

¥2,200

Impuestos incluidos: ¥2,420

Tamaño M: 27 cm
Margherita (L)

¥2,550

Impuestos incluidos: ¥2,805

Tamaño L: 30 cm
Marinara No. 1 (S)

¥1,380

Impuestos incluidos: ¥1,518

Marinara No. 1 (M)

¥1,680

Impuestos incluidos: ¥1,848

Marinara No. 1 (L)

¥1,980

Impuestos incluidos: ¥2,178

Pizza de maíz asado y jamón serrano ~Sabor a trufa~ (S)

¥2,510

Impuestos incluidos: ¥2,761

Una pizza gourmet donde el dulzor del maíz se complementa perfectamente con el sabor del jamón y un toque aromático de trufa.
Pizza de maíz asado y jamón serrano ~Sabor a trufa~ (M)

¥2,830

Impuestos incluidos: ¥3,113

Pizza de maíz a la parrilla y jamón serrano con aroma a trufa (L)

¥3,180

Impuestos incluidos: ¥3,498

Pizza Santa Lucía de pulpo y rúcula (S)

¥2,010

Impuestos incluidos: ¥2,211

Tomates amarillos × anchoas. El rico sabor del pulpo y el toque amargo de la rúcula crean una combinación adictiva ideal para adultos.
Pizza Santa Lucía de pulpo y rúcula (M)

¥2,330

Impuestos incluidos: ¥2,563

Pizza Santa Lucía de pulpo y rúcula (L)

¥2,680

Impuestos incluidos: ¥2,948

Pizza Diavola 'Nduja (S)

¥2,330

Impuestos incluidos: ¥2,563

Pizza de pollo y salami con una apetitosa pasta picante de panceta de cerdo curada ('Nduja).
Diavola 'Nduja (M)

¥2,650

Impuestos incluidos: ¥2,915

Diavola 'Nduja (L)

¥3,000

Impuestos incluidos: ¥3,300

Salumeria (S)

¥2,580

Impuestos incluidos: ¥2,838

Nuestra pizza de carne estrella, que concentra todo el rico sabor de los embutidos en cada porción.
Salumeria (M)

¥2,880

Impuestos incluidos: ¥3,168

Salumeria (L)

¥3,180

Impuestos incluidos: ¥3,498

Bismarck de jamón serrano y champiñones (S)

¥2,410

Impuestos incluidos: ¥2,651

Jamón serrano × Salsiccia. ¡Rompe el huevo poché y a disfrutar!
Bismarck de jamón serrano y champiñones (M)

¥2,730

Impuestos incluidos: ¥3,003

Bismarck de jamón serrano y champiñones (L)

¥3,080

Impuestos incluidos: ¥3,388

Margherita Suprema (MARGHERITA SPECIAL)

¥0

Una Margherita suprema que va más allá de nuestra versión clásica. Ganadora del gran premio en el Campeonato Mundial de Pizza Napolitana.
Pizza de cuatro quesos con miel (QUATTRO FORMAGGI)

¥0

Una obra maestra que combina la riqueza de cuatro quesos con la dulzura natural de la miel.
Ingrediente extra: Prosciutto

¥350

Impuestos incluidos: ¥385

Ingrediente extra: Rúcula

¥250

Impuestos incluidos: ¥275

Ingrediente extra: Salami

¥300

Impuestos incluidos: ¥330

Ingrediente extra: Anchoas

¥220

Impuestos incluidos: ¥242

Mejora a Mozzarella de búfala premium

¥600

Impuestos incluidos: ¥660

¡Haga su pizza aún más deliciosa con mozzarella de búfala, perfecta tanto en textura como en sabor!

Pasta

Espaguetis con Almejas y Calabacín ~Sabor Limón~ (Regular)

¥1,500

Impuestos incluidos: ¥1,650

Un plato ligero y refrescante que te hará sentir la brisa de Italia.
Espaguetis con Almejas y Calabacín ~Sabor Limón~ (Grande)

¥2,250

Impuestos incluidos: ¥2,475

Espaguetis con Tomate Fresco y Albahaca (Regular)

¥1,380

Impuestos incluidos: ¥1,518

Elaborado generosamente con tomates cherry frescos. Un sabor sencillo pero profundo que resalta el dulzor y la riqueza de sus ingredientes.
Espaguetis con Tomate Fresco y Albahaca (Grande)

¥2,070

Impuestos incluidos: ¥2,277

Penne All'Arrabbiata con Berenjena Frita

¥0

Un plato sumamente popular con el aromático aroma del ajo y una salsa de tomate picante.
Linguine de marisco al estilo Pescatora

¥0

Un plato muy recomendado que concentra el delicioso sabor de los mariscos y el tomate.
Lasaña al horno con queso y salsa de carne (boloñesa)

¥0

Gnocchi con salsa de crema de 4 quesos, incluido el Gorgonzola

¥0

Gnocchi acompañados de una rica salsa de crema elaborada con cuatro tipos de queso, incluido el Gorgonzola.
Espaguetis a la boloñesa

¥0

Espaguetis con una lujosa salsa boloñesa elaborada con abundante carne picada y verduras aromáticas.
Espaguetis carbonara con jamón serrano

¥0

Fettuccine con salsa ragú al estilo napolitano

¥0

Peperoncino de maíz asado y cerdo a las hierbas (Regular)

¥1,700

Impuestos incluidos: ¥1,870

Un peperoncino limitado de verano que abre el apetito con el sabroso maíz asado y el delicioso cerdo a las hierbas.
Peperoncino de maíz asado y cerdo a las hierbas (Grande)

¥2,550

Impuestos incluidos: ¥2,805

Espaguetis peperoncino con pulpo (Regular)

¥1,780

Impuestos incluidos: ¥1,958

Espaguetis peperoncino con pulpo (Grande)

¥2,670

Impuestos incluidos: ¥2,937

Fettuccine de camarones y salmón con crema de tomate

¥0

Fettuccine con salsa boloñesa de carne de res wagyu negro

¥0

Cambiar el espagueti por pasta sin gluten

¥200

Impuestos incluidos: ¥220

Cambie su espagueti por una opción sin gluten

Platos Principales (SECONDO)

Muslo de pollo salteado con mantequilla de ajo

¥0

Disfrute de un muslo de pollo grande y jugoso con una deliciosa salsa de mantequilla de ajo.
Salmón crujiente empanizado con salsa tártara casera

¥1,880

Impuestos incluidos: ¥2,068

Salmón de corte grueso acompañado con nuestra salsa tártara casera con un toque refrescante de limón.
Acqua Pazza de pescado fresco del día

¥2,600

Impuestos incluidos: ¥2,860

Mariscos y pescados recién capturados, preparados de la forma más deliciosa. Acqua Pazza al estilo napolitano.
Filete de carne magra a la parrilla con salsa de filete original (200g)

¥2,800

Impuestos incluidos: ¥3,080

Filete de carne magra a la parrilla con salsa de filete original (300g)

¥3,750

Impuestos incluidos: ¥4,125

¡Espectacular plato de carnes variadas! ~Carne magra de res, costillar de cerdo y salteado de muslo de pollo~

¥0

FILETES Y HAMBURGUESAS (STEAK & HAMBURG)

Pecho de ternera de Kobe al estilo barbacoa de Texas (200g)

¥3,200

Impuestos incluidos: ¥3,520

Una textura increíble lograda tras una cocción lenta y meticulosa. La rica salsa barbacoa realza aún más el sabor de la carne, creando una delicia irresistible.
Falda de Ternera de Kobe al Estilo BBQ de Texas (300g)

¥4,800

Impuestos incluidos: ¥5,280

Falda de Ternera de Kobe al Estilo BBQ de Texas (120g)

¥2,200

Impuestos incluidos: ¥2,420

Falda de Ternera de Kobe al Estilo BBQ de Texas (240g)

¥4,400

Impuestos incluidos: ¥4,840

Solomillo de Ternera (200g)

¥3,200

Impuestos incluidos: ¥3,520

Limpio, tierno y sabroso. Disfrútelo cortado en trozos grandes y poco hecho (rare).
Solomillo de Ternera (300g)

¥4,800

Impuestos incluidos: ¥5,280

Hamburguesa especial de la casa (200g)

¥1,580

Impuestos incluidos: ¥1,738

Una hamburguesa de calidad suprema que se deshace en la boca.
Hamburguesa especial de la casa (400g)

¥3,160

Impuestos incluidos: ¥3,476

Lomo con hueso de cerdo Bimei (250g)

¥2,480

Impuestos incluidos: ¥2,728

Mercado de Carne y Ostras BEEF & OYSTERS

Ostra fresca del día (1 unidad)

¥680

Impuestos incluidos: ¥748

Ostras frescas seleccionadas hoy de las mejores zonas de producción del país. También disponibles en bandejas de 3, 6, 9 y 12 unidades. *Consulte precios y procedencia con nuestro personal.
Ostra frita (1 unidad)

¥580

Impuestos incluidos: ¥638

Deliciosa ostra frita y crujiente, para disfrutar con salsa tártara al limón. *Pedido mínimo a partir de 2 unidades
Ostra a la Parrilla (1 unidad)

¥680

Impuestos incluidos: ¥748

Ostra asada al carbón muy aromática, realzada por el sabroso toque de la salsa de soja tostada. ¡Se recomienda acompañar con vino! *Pedido mínimo a partir de 2 unidades
Gratinado de Ostras y Setas

¥1,350

Impuestos incluidos: ¥1,485

Arroz con Ostras en Cazuela Kamameshi (Cantidad limitada)

¥1,480

Impuestos incluidos: ¥1,628

Cóctel de ostras y mariscos a la parrilla

Limón al Champán (1 unidad)

¥650

Impuestos incluidos: ¥715

La fruta jugosa y el toque salado del jamón serrano crean un sabor espectacular y elegante.
Surtido de Cócteles de Ostra (4 variedades)

¥2,480

Impuestos incluidos: ¥2,728

Los tesoros del mar en un solo plato. Una espléndida combinación de mariscos que incluye ostras, camarones y vieiras. Pruébelo con champán o vino blanco.
Mariscos a la parrilla (para 1 persona)

¥1,480

Impuestos incluidos: ¥1,628

Camarones, caracol de mar, almejas y vieiras. Para que los cocine usted mismo en la parrilla de la mesa.

A la carta

Ensalada de patata con huevo a la copa y mayonesa

¥880

Impuestos incluidos: ¥968

La ensalada de patata favorita de todos, coronada con un huevo poco cocido y huevas de salmón.
Ensalada picada mexicana ~Salsa de lima y aguacate~

¥1,100

Impuestos incluidos: ¥1,210

Lengua de res hervida con salsa chimichurri

¥1,300

Impuestos incluidos: ¥1,430

Lengua de res tierna y sabrosa, acompañada de una apetitosa salsa con aroma a perejil y ajo.
Camarones al ajillo

¥1,800

Impuestos incluidos: ¥1,980

Servidos en un plato de hierro caliente y chisporroteante, llenos del aroma del ajo.
Camarones al ajo (Ración grande)

¥650

Impuestos incluidos: ¥715

Kama-meshi (Arroz en olla de hierro)

Kama-meshi de ostras y berros

¥1,480

Impuestos incluidos: ¥1,628

El sabor de las ostras carnosas realzado por el toque fresco del berro.
Kama-meshi de ventresca de salmón y huevas de salmón

¥1,780

Impuestos incluidos: ¥1,958

Un kama-meshi clásico estilo "padre e hijo" con ventresca de salmón y huevas de salmón.
Kama-meshi de ternera Wagyu y trufa

¥2,200

Impuestos incluidos: ¥2,420

El rico aroma de la trufa realza al máximo el exquisito sabor de la ternera Wagyu.

DOLCE

Tarta tatin de piña

¥700

Impuestos incluidos: ¥770

Una tarta tatin de verano con un equilibrio perfecto entre acidez fresca y un dulzor intenso.
Charlotte de Grosella Negra

¥680

Impuestos incluidos: ¥748

Tarta de Limón

¥650

Impuestos incluidos: ¥715

Tarta de Mango y Crema de Ricotta

¥680

Impuestos incluidos: ¥748

Dulce e intensa, de textura ligera. Una tarta de color estival realzada por el queso ricotta.
Tarta de Queso Horneada

¥650

Impuestos incluidos: ¥715

Tarta de queso rica y cremosa al estilo de Nueva York.

Café y Té

Capuchino (Caliente)

¥600

Impuestos incluidos: ¥660

Gelato del día

¥580

Impuestos incluidos: ¥638

Consulte al personal para más detalles.

Almuerzo

Menú Buffet de Parrilla de Almuerzo (90 min)

¥2,100

Impuestos incluidos: ¥2,310

Disfrute de su plato principal a la parrilla preferido junto con el Buffet de Almuerzo (Buffet de Brunch de Frutas y Verduras). 11:00-14:30
Filete de Hamburguesa (150g) *Adicional para el menú

¥800

Impuestos incluidos: ¥880

Filete de Hamburguesa (Adicional para el menú buffet)
Filete de Entraña Cortado (100g) *Adicional para el menú

¥1,100

Impuestos incluidos: ¥1,210

Filete de Entraña Cortado (Adicional para el menú buffet)

Sucursales

1 ubicaciones en todo Japón

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Pide en línea o busca Salvatore Cuomo en una aplicación de entrega a domicilio; se abrirá tu tienda más cercana para completar el pago.

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