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Menu Salvatore Cuomo

14 Categorias104 Itens1 locationsAtualizado 22 de jun. de 2026

Especiais de Temporada SUMMER SPECIALS

Tábua de Entradas Variadas (para 1 pessoa)

¥1,200

Impostos incluídos: ¥1,320

Um antipasto com as cores do verão para saborear aos poucos os sabores da estação. *A foto mostra a porção para 2 pessoas.
Grelhado de Carne Wagyu Preta Japonesa ~Molho de Vinho Tinto~

¥3,600

Impostos incluídos: ¥3,960

O sabor rico e suculento da carne Wagyu preta japonesa grelhada vai abrir o seu apetite.
Pizza de Milho Grelhado e Presunto Cru ~Sabor Trufa~ (S)

¥2,510

Impostos incluídos: ¥2,761

Uma pizza gourmet onde a doçura do milho é realçada pelo sabor do presunto cru e pelo toque aromático da trufa.
Pizza de Milho Grelhado e Presunto Cru ~Sabor Trufa~ (M)

¥2,830

Impostos incluídos: ¥3,113

Pizza de Milho Grelhado e Presunto Cru ~Sabor Trufa~ (L)

¥3,180

Impostos incluídos: ¥3,498

Espaguete com amêijoas e abobrinha ao aroma de limão (R)

¥1,500

Impostos incluídos: ¥1,650

Um prato leve e refrescante que traz a brisa da Itália para a sua mesa.
Espaguete com amêijoas e abobrinha ao aroma de limão (L)

¥2,250

Impostos incluídos: ¥2,475

Antipasto

Carpaccio de polvo

¥0

Polvo tenro servido com o nosso molho caseiro aromático de ervas finas.
Caprese de mussarela de búfala "Bocconcini"

¥1,230

Impostos incluídos: ¥1,353

A famosa salada de Capri com tomates-cereja, mussarela de búfala e manjericão fresco.
Tábua mista de salame e presunto

¥0

Uma tábua de presunto curado, salame e mortadela.
Carpaccio de Wagyu Negro Japonês

¥1,580

Impostos incluídos: ¥1,738

Um carpaccio simples, mas luxuoso, que destaca a qualidade dos ingredientes. Perfeito para acompanhar com vinho.

Entradas quentes e saladas (Piatto Caldo / Insalata)

Batatas fritas ~Queijo ralado na hora OU Pimenta doce com natas azedas~

¥580

Impostos incluídos: ¥638

Por favor, escolha uma opção.
Salada Caesar com bacon especial

¥980

Impostos incluídos: ¥1,078

Uma salada Caesar luxuosa feita com alface romana fresca e finalizada com queijo italiano ralado.
Salada de presunto cru e milho grelhado

¥1,200

Impostos incluídos: ¥1,320

Baguete (1 fatia)

¥120

Impostos incluídos: ¥132

Torrada de alho (1 unidade)

¥200

Impostos incluídos: ¥220

Bruschetta de tomate (1 unidade)

¥300

Impostos incluídos: ¥330

PIZZA

Margherita (S)

¥1,880

Impostos incluídos: ¥2,068

A clássica pizza napolitana com muçarela derretida e o adocicado do tomate. Tamanho S: 23cm
Margherita (M)

¥2,200

Impostos incluídos: ¥2,420

Tamanho M: 27cm
Margherita (L)

¥2,550

Impostos incluídos: ¥2,805

Tamanho L: 30cm
Marinara Nº 1 (S)

¥1,380

Impostos incluídos: ¥1,518

Marinara Nº 1 (M)

¥1,680

Impostos incluídos: ¥1,848

Marinara Nº 1 (L)

¥1,980

Impostos incluídos: ¥2,178

Pizza de milho grelhado e presunto cru ~Sabor de trufa~ (S)

¥2,510

Impostos incluídos: ¥2,761

Uma pizza gourmet onde a doçura do milho, o sabor do presunto cru e o toque aromático da trufa se complementam perfeitamente.
Pizza de milho grelhado e presunto cru ~Sabor de trufa~ (M)

¥2,830

Impostos incluídos: ¥3,113

Pizza de milho grelhado e presunto cru com aroma de trufa (L)

¥3,180

Impostos incluídos: ¥3,498

Pizza Santa Lucia de polvo e rúcula (S)

¥2,010

Impostos incluídos: ¥2,211

Tomates amarelos × alcaparras/anchovas. O sabor rico do polvo e o toque amargo da rúcula criam uma combinação viciante, perfeita para adultos.
Pizza Santa Lucia de polvo e rúcula (M)

¥2,330

Impostos incluídos: ¥2,563

Pizza Santa Lucia de polvo e rúcula (L)

¥2,680

Impostos incluídos: ¥2,948

Pizza Diavola 'Nduja (S)

¥2,330

Impostos incluídos: ¥2,563

Pizza de frango e salame com uma apetitosa pasta picante de barriga de porco curada ('Nduja).
Diavola 'Nduja (M)

¥2,650

Impostos incluídos: ¥2,915

Diavola 'Nduja (L)

¥3,000

Impostos incluídos: ¥3,300

Salumeria (S)

¥2,580

Impostos incluídos: ¥2,838

A nossa pizza de carne especial, que concentra todo o sabor rico dos embutidos em cada pedaço.
Salumeria (M)

¥2,880

Impostos incluídos: ¥3,168

Salumeria (L)

¥3,180

Impostos incluídos: ¥3,498

Bismarck de presunto cru e cogumelos (S)

¥2,410

Impostos incluídos: ¥2,651

Presunto cru × Salsiccia. Quebre o ovo pochê e delicie-se!
Bismarck de presunto cru e cogumelos (M)

¥2,730

Impostos incluídos: ¥3,003

Bismarck de presunto cru e cogumelos (L)

¥3,080

Impostos incluídos: ¥3,388

Margherita Suprema (MARGHERITA SPECIAL)

¥0

Uma Margherita suprema que vai além da nossa versão clássica. Vencedora do grande prêmio no Campeonato Mundial de Pizza Napolitana.
Pizza de quatro queijos com mel (QUATTRO FORMAGGI)

¥0

Uma obra-prima que combina a riqueza de quatro queijos com a doçura natural do mel.
Ingrediente adicional: Presunto cru

¥350

Impostos incluídos: ¥385

Ingrediente adicional: Rúcula

¥250

Impostos incluídos: ¥275

Ingrediente adicional: Salame

¥300

Impostos incluídos: ¥330

Ingrediente adicional: Aliche

¥220

Impostos incluídos: ¥242

Upgrade para Muçarela de búfala premium

¥600

Impostos incluídos: ¥660

Deixe sua pizza ainda mais gostosa com a muçarela de búfala, perfeita em textura e sabor!

Massas

Espaguete com Ameijoas e Abobrinha ~Sabor Limão~ (Regular)

¥1,500

Impostos incluídos: ¥1,650

Um prato leve e refrescante que traz a brisa da Itália para a sua mesa.
Espaguete com Ameijoas e Abobrinha ~Sabor Limão~ (Grande)

¥2,250

Impostos incluídos: ¥2,475

Espaguete com Tomates Frescos e Manjericão (Regular)

¥1,380

Impostos incluídos: ¥1,518

Preparado generosamente com tomates-cereja frescos. Um sabor simples, mas profundo, que realça a doçura e a riqueza dos ingredientes.
Espaguete com Tomates Frescos e Manjericão (Grande)

¥2,070

Impostos incluídos: ¥2,277

Penne All'Arrabbiata com Berinjela Frita

¥0

Um prato muito popular que apresenta o aroma perfumado do alho e um molho de tomate picante.
Linguine de frutos do mar à pescadora

¥0

Um prato altamente recomendado que concentra os sabores deliciosos dos frutos do mar e do tomate.
Lasanha de forno com queijo e molho de carne

¥0

Gnocchi ao molho cremoso de 4 queijos, incluindo Gorgonzola

¥0

Gnocchi servidos com um molho cremoso rico feito com quatro tipos de queijo, incluindo o Gorgonzola.
Espaguete à bolonhesa

¥0

Um espaguete com molho de carne sofisticado, feito com muita carne moída e vegetais aromáticos.
Espaguete à carbonara com presunto cru

¥0

Fettuccine com molho ragu à napolitana

¥0

Peperoncino de milho grelhado e porco com ervas (Regular)

¥1,700

Impostos incluídos: ¥1,870

Um peperoncino de edição limitada de verão que abre o apetite com o sabor do milho grelhado e do delicioso porco com ervas.
Peperoncino de milho grelhado e porco com ervas (Grande)

¥2,550

Impostos incluídos: ¥2,805

Espaguete peperoncino com polvo (Regular)

¥1,780

Impostos incluídos: ¥1,958

Espaguete peperoncino com polvo (Grande)

¥2,670

Impostos incluídos: ¥2,937

Fettuccine de camarão e salmão com creme de tomate

¥0

Fettuccine à bolonhesa de carne bovina wagyu negro

¥0

Mudar o espaguete para sem glúten

¥200

Impostos incluídos: ¥220

Substitua o espaguete por uma opção sem glúten

Pratos Principais (SECONDO)

Sobrecoxa de frango grelhada na manteiga de alho

¥0

Delicie-se com uma sobrecoxa de frango generosa e suculenta, servida com um saboroso molho de manteiga de alho.
Salmão crocante com crosta de farinha de rosca e molho tártaro caseiro

¥1,880

Impostos incluídos: ¥2,068

Filé espesso de salmão acompanhado de nosso molho tártaro caseiro com um toque refrescante de limão.
Acqua Pazza de peixe fresco do dia

¥2,600

Impostos incluídos: ¥2,860

Frutos do mar frescos do dia, preparados da maneira mais deliciosa. Acqua Pazza ao estilo napolitano.
Bife de carne magra grelhada com molho de bife original (200g)

¥2,800

Impostos incluídos: ¥3,080

Bife de carne magra grelhada com molho de bife original (300g)

¥3,750

Impostos incluídos: ¥4,125

Tábua de carnes generosa!! ~Carne magra bovina, costela de porco e coxa de frango salteada~

¥0

GRELHADOS E HAMBÚRGUERES (STEAK & HAMBURG)

Peito de boi de Kobe ao estilo Texas BBQ (200g)

¥3,200

Impostos incluídos: ¥3,520

A textura macia definitiva, alcançada através de um cozimento lento e meticuloso. O molho barbecue encorpado realça ainda mais o sabor umami, tornando-o irresistivelmente delicioso.
Peito de Gado Kobe ao Estilo BBQ do Texas (300g)

¥4,800

Impostos incluídos: ¥5,280

Peito de Gado Kobe ao Estilo BBQ do Texas (120g)

¥2,200

Impostos incluídos: ¥2,420

Peito de Gado Kobe ao Estilo BBQ do Texas (240g)

¥4,400

Impostos incluídos: ¥4,840

Filé Mignon (200g)

¥3,200

Impostos incluídos: ¥3,520

Sabor limpo, macio e saboroso. Cortado em fatias grossas para ser apreciado malpassado.
Filé Mignon (300g)

¥4,800

Impostos incluídos: ¥5,280

Hambúrguer especial (200g)

¥1,580

Impostos incluídos: ¥1,738

Um hambúrguer de qualidade suprema que se desfaz na boca.
Hambúrguer especial (400g)

¥3,160

Impostos incluídos: ¥3,476

Lombo de porco Bimei com osso (250g)

¥2,480

Impostos incluídos: ¥2,728

Mercado de Carnes e Ostras BEEF & OYSTERS

Ostra fresca do dia (1 unidade)

¥680

Impostos incluídos: ¥748

Ostras frescas selecionadas hoje das melhores regiões produtoras do país. Também disponíveis em travessas de 3, 6, 9 e 12 unidades. *Consulte os preços e a origem com os nossos funcionários.
Ostra frita (1 unidade)

¥580

Impostos incluídos: ¥638

Ostra frita crocante, servida com molho tártaro de limão. *Pedido mínimo a partir de 2 unidades
Ostra Grelhada (1 Unidade)

¥680

Impostos incluídos: ¥748

Ostra grelhada no carvão aromática, realçada pelo sabor da ponta de molho de soja tostado. Recomenda-se harmonizar com vinho! *Pedido mínimo a partir de 2 unidades
Gratinado de Ostras e Cogumelos

¥1,350

Impostos incluídos: ¥1,485

Arroz com Ostras na Panela de Ferro Kamameshi (Quantidade limitada)

¥1,480

Impostos incluídos: ¥1,628

Cocktail de ostras e frutos do mar grelhados

Limão com Espumante (1 Unidade)

¥650

Impostos incluídos: ¥715

A fruta suculenta e o salgado do presunto cru criam um sabor espetacular e sofisticado.
Sortido de Coquetéis de Ostra (4 variedades)

¥2,480

Impostos incluídos: ¥2,728

As riquezas do mar num único prato. Uma travessa farta com ostras, camarões, vieiras e outros frutos do mar. Desfrute acompanhado de espumante ou vinho branco.
Frutos do mar grelhados (para 1 pessoa)

¥1,480

Impostos incluídos: ¥1,628

Camarão, búzio sazae, amêijoa e vieira. Grelhados pelo próprio cliente na chapa da mesa.

À la carte

Salada de batata com ovo cozido e maionese

¥880

Impostos incluídos: ¥968

A salada de batata favorita de todos, decorada com ovo cozido de gema mole e ovas de salmão.
Salada picada mexicana ~Molho de limão e abacate~

¥1,100

Impostos incluídos: ¥1,210

Língua de boi cozida com molho chimichurri

¥1,300

Impostos incluídos: ¥1,430

Língua de boi saborosa com um molho apetitoso de aroma a salsa e alho que abre o apetite.
Camarão alho e óleo

¥1,800

Impostos incluídos: ¥1,980

Servido fumegante em uma chapa de ferro quente, com um aroma irresistível de alho.
Camarão ao Alho (Porção Grande)

¥650

Impostos incluídos: ¥715

Kama-meshi (Arroz na Panela de Ferro)

Kama-meshi de Ostra e Agrião

¥1,480

Impostos incluídos: ¥1,628

O sabor das ostras suculentas realçado pelo toque fresco do agrião.
Kama-meshi de Barriga de Salmão e Ovas de Salmão

¥1,780

Impostos incluídos: ¥1,958

Um clássico kama-meshi estilo "pai e filho" de barriga de salmão e ovas de salmão.
Kama-meshi de Carne Wagyu e Trufa

¥2,200

Impostos incluídos: ¥2,420

O aroma rico da trufa maximiza o sabor requintado da carne Wagyu.

DOLCE

Tarte Tatin de Abacaxi

¥700

Impostos incluídos: ¥770

Uma tarte tatin de verão com uma acidez refrescante e uma doçura intensa.
Charlotte de Cassis

¥680

Impostos incluídos: ¥748

Torta de Limão

¥650

Impostos incluídos: ¥715

Torta de Manga com Creme de Ricota

¥680

Impostos incluídos: ¥748

Doçura rica com textura leve. Uma torta com a cara do verão, realçada pela ricota.
Cheesecake Assado

¥650

Impostos incluídos: ¥715

Um cheesecake rico e cremoso no estilo nova-iorquino.

Café & Chá

Cappuccino (Quente)

¥600

Impostos incluídos: ¥660

Gelato do dia

¥580

Impostos incluídos: ¥638

Por favor, peça informações aos nossos funcionários.

Almoço

Combo Buffet de Grelhados no Almoço (90 min)

¥2,100

Impostos incluídos: ¥2,310

Desfrute do grelhado de sua escolha combinado com o Buffet de Almoço (Buffet de Brunch de Frutas e Legumes). 11:00-14:30
Hambúrguer de Carne (150g) *Adicional para o combo

¥800

Impostos incluídos: ¥880

Hambúrguer de Carne (Opção adicional para o combo de buffet)
Fraldinha Fatiada Grelhada (100g) *Adicional para o combo

¥1,100

Impostos incluídos: ¥1,210

Fraldinha Fatiada Grelhada (Opção adicional para o combo de buffet)

Unidades

1 locais em todo o Japão

Peça para viagem ou entrega

Peça online ou encontre o Salvatore Cuomo em um aplicativo de entrega — ele abrirá a loja mais próxima para concluir o pagamento.

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