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サルヴァトーレ クオモ メニュー

14 カテゴリ104 アイテム1 店舗最終更新 2026年6月22日

季節限定 SUMMER SPECIALS

前菜盛り合わせ（1名様）

¥1,200

税込: ¥1,320

旬を少しずつ楽しむ、夏色アンティパスト ※写真は2名様分
黒毛和牛のグリル ～赤ワインソース～

¥3,600

税込: ¥3,960

ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
焼きとうもろこしと生ハムのピッツア ～トリュフ風味～（S）

¥2,510

税込: ¥2,761

とうもろこしの甘みに生ハムの旨みとトリュフの香りのアクセントが全体を引き立てる、グルメピッツア
焼きとうもろこしと生ハムのピッツア ～トリュフ風味～（M）

¥2,830

税込: ¥3,113

焼きとうもろこしと生ハムのピッツア ～トリュフ風味～（L）

¥3,180

税込: ¥3,498

アサリとズッキーニのスパゲッティ ～レモン風味～（R）

¥1,500

税込: ¥1,650

イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿
アサリとズッキーニのスパゲッティ ～レモン風味～（L）

¥2,250

税込: ¥2,475

前菜 ANTIPASTO

タコのカルパッチョ仕立て

¥0

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
水牛モッツアレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ

¥1,230

税込: ¥1,353

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツアレラ、バジルのサラダ
サラミとハムの盛り合わせ

¥0

熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
黒毛和牛のカルパッチョ仕立て

¥1,580

税込: ¥1,738

素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ仕立て ワインとともにどうぞ

温前菜・サラダ PIATTO CALDO / INSALATA

フライドポテト ～削りたてチーズ or スイートチリとサワークリーム～

¥580

税込: ¥638

どちらかをお選びください
特製ベーコンのシーザーサラダ

¥980

税込: ¥1,078

新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ
生ハムと焼きとうもろこしのサラダ

¥1,200

税込: ¥1,320

バケット（1個）

¥120

税込: ¥132

ガーリックトースト（1個）

¥200

税込: ¥220

トマトのブルスケッタ（1個）

¥300

税込: ¥330

ピッツア PIZZA

マルゲリータ（S）

¥1,880

税込: ¥2,068

とろけるモッツアレラとトマトの甘み ナポリピッツアの王道。Sサイズ23cm
マルゲリータ（M）

¥2,200

税込: ¥2,420

Mサイズ27cm
マルゲリータ（L）

¥2,550

税込: ¥2,805

Lサイズ30cm
マリナーラ No.1（S）

¥1,380

税込: ¥1,518

マリナーラ No.1（M）

¥1,680

税込: ¥1,848

マリナーラ No.1（L）

¥1,980

税込: ¥2,178

焼きとうもろこしと生ハムのピッツア ～トリュフ風味～（S）

¥2,510

税込: ¥2,761

とうもろこしの甘みに生ハムの旨みとトリュフの香りのアクセントが全体を引き立てる、グルメピッツア
焼きとうもろこしと生ハムのピッツア ～トリュフ風味～（M）

¥2,830

税込: ¥3,113

焼きとうもろこしと生ハムのピッツア ～トリュフ風味～（L）

¥3,180

税込: ¥3,498

タコとルーコラのサンタルチア（S）

¥2,010

税込: ¥2,211

黄金トマト×アンチョビ。タコの旨み、ルーコラのほろ苦さがクセになる大人向けの一枚
タコとルーコラのサンタルチア（M）

¥2,330

税込: ¥2,563

タコとルーコラのサンタルチア（L）

¥2,680

税込: ¥2,948

ディアボラ ンドゥイヤ（S）

¥2,330

税込: ¥2,563

熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそる、チキンとサラミのピッツア
ディアボラ ンドゥイヤ（M）

¥2,650

税込: ¥2,915

ディアボラ ンドゥイヤ（L）

¥3,000

税込: ¥3,300

サルメリア（S）

¥2,580

税込: ¥2,838

お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツアの自信作
サルメリア（M）

¥2,880

税込: ¥3,168

サルメリア（L）

¥3,180

税込: ¥3,498

生ハムとマッシュルームのビスマルク（S）

¥2,410

税込: ¥2,651

生ハム×サルシッチャ。半熟卵を崩して召し上がれ！
生ハムとマッシュルームのビスマルク（M）

¥2,730

税込: ¥3,003

生ハムとマッシュルームのビスマルク（L）

¥3,080

税込: ¥3,388

至高のマルゲリータ MARGHERITA SPECIAL

¥0

こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ。ナポリピッツア世界コンペティション最優秀賞
4種のチーズのピッツア ～ハチミツ付～ QUATTRO FORMAGGI

¥0

4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作
トッピング：生ハム

¥350

税込: ¥385

トッピング：ルーコラ

¥250

税込: ¥275

トッピング：サラミ

¥300

税込: ¥330

トッピング：アンチョビ

¥220

税込: ¥242

プレミアムモッツアレラチーズのアップグレード

¥600

税込: ¥660

食感、味わい全てにおいて完璧な水牛ミルクのモッツアレラチーズでピッツアをさらにおいしく！

パスタ PASTA

アサリとズッキーニのスパゲッティ ～レモン風味～（R）

¥1,500

税込: ¥1,650

イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿
アサリとズッキーニのスパゲッティ ～レモン風味～（L）

¥2,250

税込: ¥2,475

フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ（R）

¥1,380

税込: ¥1,518

フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用。甘みとコクを引き出したシンプルながら奥深い味わい
フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ（L）

¥2,070

税込: ¥2,277

揚げなすのペンネ“アラビアータ”

¥0

ニンニクの芳ばしい香り、ピリ辛トマトソースが大人気な一品
漁師風魚介のペスカトーレリングイネ

¥0

魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
チーズとミートソースのオーブン焼きラザニア

¥0

ゴルゴンゾーラなど4種のチーズのクリームソースのニョッキ

¥0

ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキ
ボロネーゼ（ミートソーススパゲッティ）

¥0

香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
生ハムのカルボナーラスパゲッティ

¥0

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

¥0

焼きとうもろこしとハーブポークのペペロンチーノ（R）

¥1,700

税込: ¥1,870

香ばしい焼きとうもろこし、ハーブポークの旨みが食欲をそそる、この夏限定のペペロンチーノ
焼きとうもろこしとハーブポークのペペロンチーノ（L）

¥2,550

税込: ¥2,805

タコのペペロンチーノスパゲッティ（R）

¥1,780

税込: ¥1,958

タコのペペロンチーノスパゲッティ（L）

¥2,670

税込: ¥2,937

海老とサーモンのトマトクリームフェットチーネ

¥0

黒毛和牛ミートソースのフェットチーネ

¥0

スパゲッティをグルテンフリーへ変更

¥200

税込: ¥220

Change Spaghetti to Gluten Free

メインディッシュ SECONDO

鶏もも肉のガーリックバターソテー

¥0

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
サーモンのカリカリパン粉焼き ～自家製タルタルソース～

¥1,880

税込: ¥2,068

肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
本日の鮮魚のアクアパッツア

¥2,600

税込: ¥2,860

獲れたての海の幸を、一番美味しい食べ方で。ナポリ風アクアパッツァ
赤身のグリルステーキ ～オリジナルステーキソース～（200g）

¥2,800

税込: ¥3,080

赤身のグリルステーキ ～オリジナルステーキソース～（300g）

¥3,750

税込: ¥4,125

豪快!! お肉の盛り合わせ ～牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー～

¥0

ステーキ＆ハンバーグ STEAK & HAMBURG

神戸牛のテキサスBBQスタイルのブリスケット（200g）

¥3,200

税込: ¥3,520

手間ひまかけて焼き上げた究極の食感。濃厚なバーベキューソースがさらに旨みを引き立て、やみつきになる美味しさに
神戸牛のテキサスBBQスタイルのブリスケット（300g）

¥4,800

税込: ¥5,280

神戸牛のテキサスBBQスタイルのブリスケット（120g）

¥2,200

税込: ¥2,420

神戸牛のテキサスBBQスタイルのブリスケット（240g）

¥4,400

税込: ¥4,840

フィレテンダーロイン（200g）

¥3,200

税込: ¥3,520

すっきりさっぱり、柔らかく旨味があり、大きくカットしてレアで召し上がれ
フィレテンダーロイン（300g）

¥4,800

税込: ¥5,280

特製ハンバーグステーキ（200g）

¥1,580

税込: ¥1,738

口の中に広がる極上ハンバーグ
特製ハンバーグステーキ（400g）

¥3,160

税込: ¥3,476

美明豚 骨付きロース（250g）

¥2,480

税込: ¥2,728

肉～牡蠣市場 BEEF & OYSTERS

本日の生牡蠣（1ピース）

¥680

税込: ¥748

全国の産地より本日の生牡蠣。3点盛り・6点盛り・9点盛り・12点盛りもご用意 ※価格と産地はスタッフまで
牡蠣フライ（1ピース）

¥580

税込: ¥638

サクッと揚げた牡蠣フライ、レモンタルタルで召し上がれ ※2ピースから
焼き牡蠣（1ピース）

¥680

税込: ¥748

炭火で焼き上げた香ばしい牡蠣、焦がし醤油の風味が旨味を引き立てます。ワインとのペアリングもおすすめ！ ※2ピースから
牡蠣とキノコのグラタン

¥1,350

税込: ¥1,485

牡蠣めし釜飯仕立て（数量限定）

¥1,480

税込: ¥1,628

オイスターカクテル・浜焼き OYSTER COCKTAIL & GRILLED SEAFOOD

シャンパンレモン（1ピース）

¥650

税込: ¥715

ジューシーなフルーツと生ハムの塩気が華やかな味わいに
オイスターカクテル4種 盛り合わせ

¥2,480

税込: ¥2,728

海の恵みを一皿に。牡蠣、エビ、ホタテなど海の幸をふんだんに盛り付けた一皿。シャンパンや白ワインと一緒にどうぞ
浜焼き（1名様）

¥1,480

税込: ¥1,628

エビ・サザエ・ハマグリ・ホタテ。お客様がコンロでお焼きいただきます

アラカルト A LA CARTE

ウフマヨポテトサラダ

¥880

税込: ¥968

とろっとろの半熟卵といくらを散りばめた、みんな大好きポテトサラダ
チョップドメキシカンサラダ ～ライムとアボカドのソース～

¥1,100

税込: ¥1,210

茹でタン チミチュリソース

¥1,300

税込: ¥1,430

パセリとニンニク香るソースが食欲をそそる、旨みたっぷりタン
ガーリックシュリンプ

¥1,800

税込: ¥1,980

ジュウジュウと音を立てる鉄板で、ガーリックの香り
ガーリックシュリンプ（大盛）

¥650

税込: ¥715

釜めし KAMA-MESHI

牡蠣とクレソンの釜めし

¥1,480

税込: ¥1,628

ぷりぷり牡蠣の旨味を、爽やかなクレソンが引き立てる逸品
いくらと鮭ハラスの釜めし

¥1,780

税込: ¥1,958

鮭ハラスといくらの親子釜めし
和牛とトリュフの釜めし

¥2,200

税込: ¥2,420

トリュフの芳醇な香りが和牛の旨味を最大限に引き出します

ドルチェ DOLCE

パインタタン

¥700

税込: ¥770

爽やかな酸味と濃厚な甘みを楽しめる夏のタタン
シャルロットカシス

¥680

税込: ¥748

タルトシトロン

¥650

税込: ¥715

マンゴーとリコッタクリームのタルト

¥680

税込: ¥748

甘み濃厚、口当たり軽やか。リコッタが引き立てる夏色タルト
ベイクドチーズケーキ

¥650

税込: ¥715

NYスタイルの濃厚チーズケーキ

コーヒー＆ティー COFFEE & TEA

カプチーノ（ホット）

¥600

税込: ¥660

本日のジェラート

¥580

税込: ¥638

詳しくはスタッフにお尋ねください

ランチ LUNCH

グリルランチブッフェセット（90分）

¥2,100

税込: ¥2,310

お好みのグリルメニューとランチブッフェ（フルーツ×野菜ブランチブッフェ）をセットでお楽しみいただけます。11:00-14:30
ハンバーグステーキ（150g）※セット追加

¥800

税込: ¥880

Hamburg Steak（ブッフェセットへの追加）
牛ハラミカットステーキ（100g）※セット追加

¥1,100

税込: ¥1,210

Hanging Tender Steak（ブッフェセットへの追加）

店舗

日本全国に1店舗

注文・デリバリー

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