
Bol de Riz au Honkarebushi (Bonite séchée)
¥540
Un bol de riz Okaka revisité par AFURI. De la bonite séchée de qualité supérieure (Honkarebushi), râpée très finement, riche en goût et en arômes, déposée généreusement sur le riz. À déguster tel quel ou arrosé de bouillon.