เมนูอาหาร

16 หมวดหมู่73 รายการอัปเดตเมื่อ 23 มิ.ย. 2569

อาหารเรียกน้ำย่อย

กิมจิ

USD700

*กิมจิทั้งหมดเป็นสูตรโฮมเมด

กิมจิรวม

USD1,500

*กิมจิทั้งหมดเป็นสูตรโฮมเมด

กิมจิแตงกวา

USD600

*กิมจิทั้งหมดเป็นสูตรโฮมเมด

ชังจาลิ้นวัววากิวสูตรพิเศษ

USD800

กิมจิมันแกวญี่ปุ่น

USD600

*กิมจิทั้งหมดเป็นสูตรโฮมเมด

ชางจาพิเศษ (กระเพาะปลาคอดปรุงรสเผ็ด)

USD700

กักดูกี (กิมจิหัวไชเท้า)

USD600

*กิมจิทั้งหมดเป็นสูตรโฮมเมด

สาหร่ายเกาหลี

USD200

สลัด

โชเรกิสลัด (ครึ่งจาน)

USD700

สลัดซิกเนเจอร์ของ "beef by KOH" ที่ใช้ผักถึง 6 ชนิด

โชเรกิสลัด (จานปกติ)

USD1,400

สลัดซิกเนเจอร์ของ "beef by KOH" ที่ใช้ผักถึง 6 ชนิด

สลัดเครสครึ่งจาน

USD800

สลัดผักเครสและสาหร่ายคอมบุกวนเกลือ

สลัดเครสจานปกติ

USD1,500

สลัดผักเครสและสาหร่ายคอมบุกวนเกลือ

สลัดผักชีครึ่งจาน

USD800

สลัดยอดนิยมในหมู่สาวๆ ที่ใส่ผักชีและเนื้อวัววากิวสับเกรด A5

สลัดผักชีจานปกติ

USD1,500

สลัดยอดนิยมในหมู่สาวๆ ที่ใส่ผักชีและเนื้อวัววากิวสับเกรด A5

ผักกาดหอมซันชู

USD600

ทานคู่กับซอสมิโสะถั่วแดงที่แสนอร่อยและเข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยม

เนื้อวากิว (Wagyu)

เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม รวม 3 ชนิด

USD5,500

*เนื้อรวมเซ็ตจัดสรรอย่างสมดุลระหว่างเนื้อแดงและเนื้อลายหินอ่อนอย่างลงตัว *เนื้อส่วนแนะนำส่วนละ 2 ชิ้น

เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม รวม 5 ชนิด

USD7,500

*เนื้อรวมเซ็ตจัดสรรอย่างสมดุลระหว่างเนื้อแดงและเนื้อลายหินอ่อนอย่างลงตัว *เนื้อส่วนแนะนำส่วนละ 2 ชิ้น

เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม รวม 7 ชนิด

USD9,500

*เนื้อรวมเซ็ตจัดสรรอย่างสมดุลระหว่างเนื้อแดงและเนื้อลายหินอ่อนอย่างลงตัว *เนื้อส่วนแนะนำส่วนละ 2 ชิ้น

เนื้อแดง

สันใน (Fillet)

USD3,000

[ส่วนเนื้อหายาก] เนื้อสัมผัสละเอียดนุ่มละมุนลิ้น มีไขมันน้อยและเคี้ยวง่ายกว่าเนื้อสันนอก (Sirloin) จึงได้รับสมญานามว่าเป็น "ราชินีแห่งเนื้อสัตว์"

เนื้อสะโพก (Rump)

USD2,800

[เมนูยอดนิยม] เนื้อแดงส่วนสะโพกที่นุ่ม มีลายมันแทรกน้อย รสชาติเข้มข้นอร่อยเต็มคำ แต่ให้ความรู้สึกเบาสบายและไม่เลี่ยน

ชินชิน (เนื้อลูกมะพร้าวส่วนใน)

USD2,800

เนื้อส่วนหายาก เนื้อส่วนยอดนิยมที่มีความนุ่มและบาลานซ์ระหว่างเนื้อแดงกับลายหินอ่อนได้อย่างลงตัว มีจุดเด่นที่เนื้อสัมผัสอันนุ่มละมุน

คาเมโนโกะ (เนื้อลูกมะพร้าวส่วนนอก)

USD2,800

เนื้อส่วนหายาก เนื้อมีเส้นใยละเอียดและมีไขมันน้อย ทำให้ได้รสสัมผัสที่เข้มข้นของเนื้อแดงแท้ๆ มีจุดเด่นที่ความยืดหยุ่นและเนียนนุ่ม

มารุคาวะ (เนื้อข้างลูกมะพร้าว)

USD2,600

เนื้อส่วนหายาก กล้ามเนื้อที่อยู่ติดกับกระดูกต้นขาและหุ้มส่วนชินชินจากด้านใน เป็นเนื้อแดงคุณภาพเยี่ยมที่ให้รสชาติเข้มข้นล้ำลึก

อุจิโมโมะ (เนื้อสะโพกใน)

USD2,600

เมนูมาตรฐาน เนื้อส่วนที่เป็นกล้ามเนื้อสูงและมีไขมันน้อยที่สุดในบรรดาเนื้อวัว มีจุดเด่นคือช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสสัมผัสและเคี้ยวสนุกของเนื้อได้อย่างเต็มที่

สเต็ก

ชาโตบริอองด์ 300 กรัม

USD15,000

จำนวนจำกัด สมบูรณ์แบบในทุกด้าน ทั้ง 'รสชาติ รสสัมผัส และรูปลักษณ์' เนื้อส่วนหายากขั้นสุดที่เป็นที่รู้จักกันดีในนาม 'King Of Tender'

ชาโตบริยองด์ 200 กรัม

USD10,000

จำนวนจำกัด สมบูรณ์แบบทั้งในเรื่องของ 'รสชาติ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์' เป็นส่วนเนื้อที่หายากที่สุดและได้รับการขนานนามว่าเป็น 'ราชาแห่งความนุ่ม' (King of Tender)

ชาโตบริยองด์ 150 กรัม

USD7,500

จำนวนจำกัด สมบูรณ์แบบทั้งในเรื่องของ 'รสชาติ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์' เป็นส่วนเนื้อที่หายากที่สุดและได้รับการขนานนามว่าเป็น 'ราชาแห่งความนุ่ม' (King of Tender)

สเต็กเนื้อสันใน "ผู้ชนะ" 300 กรัม

USD10,000

จำนวนจำกัด เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน ละมุนลิ้น มีไขมันน้อยและนุ่มกว่าเนื้อสันนอก ทานง่าย สมกับเป็น 'ราชินีแห่งเนื้อสัตว์' อย่างแท้จริง

สเต็กเนื้อสันใน "ผู้ชนะ" 200 กรัม

USD7,000

จำนวนจำกัด เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน ละมุนลิ้น มีไขมันน้อยและนุ่มกว่าเนื้อสันนอก ทานง่าย สมกับเป็น 'ราชินีแห่งเนื้อสัตว์' อย่างแท้จริง

สเต็กเนื้อสันใน "ผู้ชนะ" 150 กรัม

USD5,000

จำนวนจำกัด เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน ละมุนลิ้น มีไขมันน้อยและนุ่มกว่าเนื้อสันนอก ทานง่าย สมกับเป็น 'ราชินีแห่งเนื้อสัตว์' อย่างแท้จริง

เนื้อแลมโบโซ (Rump Round) 300g

USD7,500

ส่วนเนื้อหายาก 'แลมโบโซ' (Ramboso) คือเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดรองจากเนื้อสันใน เป็นเนื้อส่วนสะโพกที่นุ่มเป็นพิเศษ มีกลิ่นสาบน้อยมาก ช่วยให้คุณลิ้มรสความอร่อยของเนื้อแดงได้อย่างเต็มที่

เนื้อแลมโบโซ (Rump Round) 200g

USD5,000

ส่วนเนื้อหายาก 'แลมโบโซ' (Ramboso) คือเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดรองจากเนื้อสันใน เป็นเนื้อส่วนสะโพกที่นุ่มเป็นพิเศษ มีกลิ่นสาบน้อยมาก ช่วยให้คุณลิ้มรสความอร่อยของเนื้อแดงได้อย่างเต็มที่

เนื้อแลมโบโซ (Rump Round) 150g

USD3,800

ส่วนเนื้อหายาก 'แลมโบโซ' (Ramboso) คือเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดรองจากเนื้อสันใน เป็นเนื้อส่วนสะโพกที่นุ่มเป็นพิเศษ มีกลิ่นสาบน้อยมาก ช่วยให้คุณลิ้มรสความอร่อยของเนื้อแดงได้อย่างเต็มที่

เนื้อลายหินอ่อน

เนื้ออิจิโบะ (Ichibo - สะโพกด้านบน)

USD3,000

เมนูยอดนิยม เนื้อส่วนที่อยู่ใกล้สะโพกมากกว่าเนื้อแลมป์ทั่วไป มีไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนอย่างพอดิบพอดี ทำให้คุณได้สัมผัสความหวานละมุนของไขมัน เป็นส่วนเนื้อที่หรูหรามาก

เนื้อคารูบิ (ส่วนฮิอุจิ / Tri-tip)

USD2,500

ส่วนเนื้อหายาก เนื้อที่มีบาลานซ์ระหว่างไขมันและเนื้อแดงได้อย่างยอดเยี่ยม ทานง่ายมาก (อยู่ในกลุ่มเนื้อคารูบิ) อร่อยนุ่มจนแทบจะละลายในปากทันทีที่ทาน

สุกียากี้

สุกียากี้เนื้อลายหินอ่อนระดับพรีเมียมและตับห่าน ~ย่างกระทะร้อน เสิร์ฟพร้อมไข่~

USD4,000

จำนวนจำกัด เนื้อลายหินอ่อนเกรดพรีเมียมที่เป็นความภาคภูมิใจของร้านและตับห่านสุดหายาก ผสมผสานเป็นสุกียากี้สุดหรู เสิร์ฟในกระทะร้อนและปรุงบนเตาถ่านชิชิริน

เนื้อสันนอกลนไฟสไตล์ผู้ใหญ่ ~สไตล์สุกียากี้ เสิร์ฟพร้อมไข่~

USD3,000

ขอแนะนำให้จุ่มเนื้อให้ชุ่มด้วยซอสสุกียากี้สูตรพิเศษ นำไปลนไฟอย่างรวดเร็ว ชุบไข่แดงสูตรเข้มข้นพิเศษ แล้วทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ลิ้นวัว

ลิ้นวัววากิวขนดำหั่นหนาในตำนาน

USD4,200

จำนวนจำกัด เราคัดสรรส่วนที่นุ่มที่สุดของลิ้นวัว (โคนลิ้น) นำมาหั่นหนาด้วยเทคนิคพิเศษเฉพาะร้าน เป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเรา

ลิ้นวัววากิวขนดำคัดพิเศษ "เกรดบน"

USD3,600

ลิ้นวัววากิวขนดำชั้นเลิศพร้อมลายหินอ่อนที่สวยงาม

ลิ้นวัวส่วนเนื้อแดงคัดพิเศษ วากิวขนดำ

USD2,600

ลิ้นวัววากิวขนดำที่มีมันแทรกพอเหมาะ ให้สมดุลระหว่างเนื้อแดงและมันอย่างลงตัว

เนื้อส่วนท้องและเครื่องใน

เนื้อส่วนท้องเกรดพรีเมียม "ราชา" วากิวขนดำ

USD4,200

จำนวนจำกัด "เนื้อส่วนท้องเกรดพรีเมียม" จากร้าน beef by KOH เต็มเปี่ยมไปด้วยความมั่นใจ! เนื้อส่วนท้องคือกล้ามเนื้อกะบังลมที่อยู่ระหว่างหน้าอกและช่องท้อง ลายไขมันแทรกละเอียดคุณภาพเยี่ยม มอบความเข้มข้นที่กลมกล่อมเข้ากับความหวานของเครื่องในวัวได้อย่างลงตัว

เนื้อส่วนท้องคัดพิเศษ วากิวขนดำ

USD3,800

จำนวนจำกัด เนื้อส่วนท้องคัดพิเศษของเราก็มีคุณภาพสูงมากเช่นกัน ให้รสชาติที่นุ่มนวลและหรูหราไม่แพ้เนื้อส่วนท้องเกรดพรีเมียม อยากให้ลองสั่งมาทานเปรียบเทียบกันดูครับ

ตับวัวพรีเมียมขั้นสุด

USD1,800

ตับวัวซอสทาเระ

USD1,200

ซาชิมิ (เนื้อดิบ)

ยุกเกะถูกกฎหมาย / 120g (เนื้ออบ) ไซส์ใหญ่

USD3,300

ยุกเกะถูกกฎหมาย / 75g (โรสบีฟ) Regular Size

USD2,200

ผ้าขี้ริ้ววัวสีขาวซาชิมิ

USD1,200

เมนูพิเศษ

"ที่สุดในโลก" โรสบีฟ

USD2,500

จำนวนจำกัด เราคัดสรรเฉพาะเนื้อส่วนที่มีความสมดุลระหว่างไขมันแทรกและเนื้อแดงอย่างสมบูรณ์แบบเท่านั้น

ข้าวหน้าแฮมเบิร์กดิบ "ขั้นสุด"

USD2,200

สเต็กแฮมเบิร์กที่ทำจากเนื้อวัวคุโรเกะวากิวคัดสรรพิเศษบดละเอียด ย่างแบบแรร์ (กึ่งดิบ) กรุณาเจาะไข่แดงที่เข้มข้น คลุกเคล้ากับซอสเดมิเกลซสูตรพิเศษและเนื้อเพื่อรับประทาน

สตูว์ลิ้นวัวสูตรพิเศษเคี่ยวนาน 6 ชั่วโมง

USD2,200

เมนูสุดพิเศษที่นำลิ้นวัวคุโรเกะวากิวหายากมาเคี่ยวเป็นเวลานานจนเปื่อยนุ่ม แล้วปรุงรสแต่งหน้าด้วยซอสเดมิเกลซสูตรพิเศษ

บีฟสโตรกานอฟสูตร "ท่านเคานต์"

USD2,000

อาหารรัสเซียดั้งเดิม ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ 16 โดยตระกูล Stroganov รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยใช้เนื้อวัวคุโรเกะวากิว บนเบสซุปกระดูกวัวและหางวัวเข้มข้น

ผ้าขี้ริ้ววัวที่อร่อยที่สุดในฮิโรโอะ

USD1,500

เมนูขึ้นชื่อจากเมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี เมนูยอดนิยมที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถันด้วยซอสมะเขือเทศครีมสูตรเฉพาะของ beef by KOH

เมนูเส้น

บะหมี่เย็นซอสเซซามิสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลและโรสต์บีฟ

USD1,800

ใช้เส้นบะหมี่เย็นโมริโอกะ ราดด้วยซอสเซซามิสูตรพิเศษ พร้อมท็อปปิ้งผักตามฤดูกาลและโรสต์บีฟแสนอร่อย

บรูคลิน บิบิมมยอน (บะหมี่คลุกซอสเผ็ด)

USD1,500

เส้นบะหมี่คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษรสชาติอร่อยเข้มข้นจนหยุดไม่ได้ เหมาะสำหรับทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

บะหมี่เย็นที่อร่อยที่สุดในฮิโรโอะ

USD1,300

ใช้เส้นบะหมี่เย็นโมริโอกะ เมนูรสชาติเบาสบายท้องด้วยน้ำซุปกลมกล่อมที่เคี่ยวจากไก่และปลาโอแห้ง

บะหมี่น้ำ (ซุปหางวัว)

USD1,200

การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มและน้ำซุปเข้มข้นรสล้ำลึกที่เคี่ยวจากหางวัว พร้อมกลิ่นอายของกระเทียมและขิง บีบเลมอนและโรยผักชีตามชอบเพื่อเพิ่มรสชาติสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่สาวๆ ชื่นชอบ *เพิ่มท็อปปิ้งผักชี +200 เยน

ซุป

ซุปยุกแกจังสูตรเด็ดที่สุด

USD1,200

รสชาติต้นตำรับที่แม้แต่คนเกาหลียังยอมรับ

ซุปหางวัว

USD1,200

ซุปหางวัวรสกลมกล่อม

ข้าว

ข้าวผัดราดซอสข้นเนื้อโรสต์บีฟหั่นเต๋า

USD1,800

ข้าวผัดชางจา (ปลาร้าเกาหลี) สูตรพิเศษ

USD1,300

ข้าวหน้าเนื้อสับ A5 วากิว

USD900

ข้าวราดไข่ดิบสูตรเข้มข้นพิเศษ เสิร์ฟพร้อมจังจา (ไส้ปลาคอดปรุงรสเผ็ด)

USD800

ข้าวราดไข่ดิบสูตรเข้มข้นพิเศษ

USD600

ข้าวสวยญี่ปุ่นคัดพิเศษ (พันธุ์ฮารุมิ จากโอดาวาระ) - ถ้วยเล็ก

USD300

ข้าวสวยญี่ปุ่นคัดพิเศษ (พันธุ์ฮารุมิ จากโอดาวาระ) - ถ้วยกลาง

USD400

ข้าวสวยเม็ดเรียวสวย (พันธุ์ฮารุมิ จากโอดาวาระ) ถ้วยใหญ่

USD500

ของหวาน

ซอฟต์เสิร์ฟไอศกรีมวานิลลามาดากัสการ์โฮมเมด

USD700

*ใช้ฝักวานิลลาแท้จากมาดากัสการ์ *ซอสท็อปปิ้ง ซสมะม่วง/พีช +300 นัทคาราเมลเค็ม +250 สตรอว์เบอร์รี +150 ราสเบอร์รี +150 คาราเมลเค็ม +150

ท็อปปิ้งและอื่นๆ

วาซาบิสด

USD500

เนยกระเทียม

USD500

โคชูจัง

USD300

ซอสยังนย็อม

USD300

ไข่ดิบเกรดพรีเมียมเข้มข้นพิเศษ

USD300

ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า

USD300

More menus

Find another menu