Mucho Modern Mexicano

Sốt dip bơ được trộn trực tiếp ngay tại bàn với ớt jalapeño, cà chua, hành tây và ngò rí!

Chili con carne tự làm, salsa, guacamole, sốt phô mai jalapeño và kem chua!

Phủ gấp đôi lượng sốt phô mai (queso) nóng hổi, tan chảy lên đĩa nachos của bạn!

Sốt BBQ chua ngọt, thịt bò hầm gia vị mềm mại cùng sốt phô mai và kem chua! CHỈ CÓ CỠ MUCHO

Bạch tuộc nấu chậm kiểu Peru cực kỳ mềm mại. Món salad bạch tuộc ướp chua ngọt thanh mát cùng rau củ và trái cây họ cam chanh.

Cá hồi đặc sản của Scotland được tẩm ướp đậm đà. Thưởng thức cùng sốt chimichurri bạc hà thanh mát!

Tôm nguyên vỏ ăn được xào cùng sốt salsa habanero siêu cay và rượu tequila.

Được tẩm ướp gia vị Cajun đặc trưng và nướng chín thơm. 2 xiên.

Thêm 1 xiên tôm và thịt heo Iberico.

Thịt ba rọi heo có da vị mặn ngọt hài hòa, được hầm cùng thảo mộc, gia vị và nước cam cho đến khi mềm tan.

Bánh tortilla kẹp 4 loại phô mai rồi nướng chín! Ăn kèm sốt salsa cay nhẹ đặc trưng.

Thịt gà và phô mai được cuộn trong bánh tortilla rồi nướng chín!

Thịt bò khô tự làm tẩm ướp với chanh và các loại gia vị. Vị cay nồng và hương khói thơm ngon!

Món Ajillo dầu tỏi cay nồng hương khói, chế biến từ thịt diềm thăn bò, rau củ theo mùa, ớt jalapeño xông khói và ớt árbol.

Tôm và nấm mỡ xào trong dầu tỏi cùng ớt "árbol" Mexico, thêm bơ jalapeño để tăng hương vị béo ngậy.

Ớt Jalapeño nhồi phô mai chiên giòn. Vị cay nồng gây nghiện! Thêm 1 miếng +325 ¥ [Đã bao gồm thuế 357 ¥]

3 loại ngô xào nhanh với thịt xông khói, bơ, muối và tiêu, phủ đẫm sốt Elote làm từ ớt bột, kem chua và sốt mayonnaise.

Xúc xích Chorizo kiểu Mexico thơm nồng hương quế và các loại gia vị.

Cánh gà chiên đẫm sốt cay tự chế do chính tay đầu bếp pha trộn, mang lại vị cay ngon tuyệt hảo.

Bò hầm đậu cay tự làm. Thịt bò và các loại đậu được hầm kỹ, đậm đà hương vị.

Món lòng hầm kiểu Mexico được ninh từ lòng heo, lưỡi bò và ngô trắng hominy cùng với ớt.

Món gratin kiểu Mexico với thịt gà cuộn trong bánh lọt ngô Tortilla, phủ nhiều sốt salsa và phô mai rồi nướng chín.

Kèm tương cà Chipotle. Có thể yêu cầu vị truyền thống (muối).

Da heo chiên giòn rụm. Món ăn nhẹ cực kỳ hợp khi dùng kèm với bia Mexico!

POQUITO (Nhỏ) ¥750 [Đã gồm thuế 825] / MUCHO (Lớn) ¥1150 [Đã gồm thuế 1265]

POQUITO ¥750 [đã bao gồm thuế 825] / MUCHO ¥1150 [đã bao gồm thuế 1265]

Ăn kèm với sốt salsa macha tôm Sakura.

Súp hải sản nhà làm đậm đà trên nền cà chua khói hảo hạng.

Súp thịnh soạn với nước dùng gà, kết hợp cùng cà chua xanh, ngò rí, ớt jalapeño và cực kỳ nhiều topping!

Thịt gà với tỏi và sốt tomatillo salsa. Lựa chọn vỏ bánh: Bột mì / Ngô vàng / Vỏ cứng.

Cá phi lê chiên giòn kèm sốt tartar. Lựa chọn vỏ bánh: Bột mì / Ngô vàng / Vỏ cứng.

Món ăn truyền thống hương vị đậm đà, thịt heo ướp gia vị achiote đặc trưng. Lựa chọn vỏ bánh: Bột mì / Ngô vàng / Vỏ cứng.

Tôm đỏ nướng thơm phức kết hợp sốt mayonnaise chipotle và sốt tartar. Lựa chọn vỏ bánh: Bột mì / Ngô vàng. Extra +¥200 [¥220 gồm thuế]

Thịt bò nướng BBQ cay nồng với sốt pico de gallo từ rau củ xắt hạt lựu. Lựa chọn vỏ bánh: Bột mì / Ngô vàng / Vỏ cứng.

Chili con carne tự làm (thịt bò và đậu), ngập tràn phô mai. Tùy chọn bánh bột mì (flour) hoặc bánh ngô vàng (yellow corn).

Bơ, ớt chuông, bí ngòi, hành tây, sốt salsa mexicana. Tùy chọn bánh bột mì (flour), bánh ngô vàng (yellow corn) hoặc bánh ngô giòn (hard corn).

Ăn kèm sốt salsa mexicana, salsa verde và sốt ớt chipotle. Món chính được nướng trên chảo gang cực kỳ được yêu thích!

Ăn kèm sốt salsa mexicana, salsa verde và sốt ớt chipotle.

Ăn kèm sốt salsa mexicana, salsa verde và sốt ớt chipotle.

Salsa mexicana, salsa verde, chipotle.

Salsa mexicana, salsa verde, sốt tartar.

Salsa mexicana, salsa verde, chipotle.

Món ăn cổ điển gồm thịt, phô mai, đậu và các thành phần khác được cuộn trong bánh tortilla. Burrito được nướng dẻo dai, trong khi chimichanga được chiên giòn rụm!

Món ăn cổ điển gồm thịt, phô mai, đậu và các thành phần khác được cuộn trong bánh tortilla. Burrito được nướng dẻo dai, trong khi chimichanga được chiên giòn rụm!

Cơm chiên Jambalaya cay nồng được nêm nếm với ớt chipotle và cà chua, xào cùng xúc xích chorizo tươi, gà nướng, hành tây, cần tây, ớt chuông và nhiều loại rau củ khác.

Món ăn truyền thống của bán đảo Yucatan với thịt heo được ướp gia vị và trái cây, bọc trong lá chuối rồi nướng cách thủy cho đến khi mềm rã.

Bạch tuộc được ướp gia vị đậm đà rồi nướng thơm lừng. Ăn kèm sốt làm từ khoai tây, mù tạt, ô liu và chanh.

Thịt bò Wagyu cùng rau củ nướng theo mùa và khoai tây Inca no Mezame. Thưởng thức cùng sốt chipotle salsa, sốt chimichurri tự làm thanh mát và một chút nước cốt chanh tươi!

Sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai tan chảy béo ngậy cùng tôm đỏ và xúc xích chorizo đậm đà.

Thức uống sour với siro thảo mộc tự chế và chanh tươi.

Rượu Pisco ngâm ớt, Angostura Bitters, Ginger Ale, chanh, ớt Chile de Árbol, tiêu đen, Soda

Singleton Dufftown 12y, dứa, siro Tepache tự chế, Soda

Jack Daniel’s, siro Pepsin, Lugol lạnh, nước cốt chanh, Coca Cola, bỏng ngô

Don Julio Blanco, Dita, nước dừa, nước ép bưởi, Tonic, vải, dừa nạo sợi nhỏ

Clamato Sangrita tự làm, Bia Iwai Lager, Muối ớt, Dưa leo, Kẹo dẻo, Dứa

Chanh dây, Rượu Rum ngâm sả, Rượu mùi sữa chua, Nước cốt chanh

Rượu El Jimador, rượu Cointreau, Nước cốt chanh

Rượu El Jimador, rượu Cointreau, Nước cốt chanh, Siro ớt, Ớt Jalapeño

Rượu El Jimador, Cointreau, Dita, Dừa, Vải

Rượu Singleton Dufftown 12 năm, Soda

Rượu Yamazaki, Soda

Rượu Hakushu, Soda

Rượu Glenmorangie, Soda, Cam

Rượu Tanqueray No.10, Nước Tonic, Bưởi chùm

Rượu Number Eight Gin, Nước Tonic

Rượu Havana Club 3Y, Bạc hà, Chanh, Siro đường

Cam quýt theo mùa, Cachaça Velho Barreiro, Siro 40c

Rượu Bacardi Carta Oro, Nước cốt dừa, Dứa, Bột quế

Rượu El Recuerdo Joven, Cà phê Café de Olla, Mật ong, Hạt cà phê

Loại bia lager thủ công tự nấu có hương thơm của gỗ bách hinoki và lúa mạch, mang lại hậu vị mạch nha sắc nét, sảng khoái. 1pt ¥680 [Đã gồm thuế 748] / 1/2pt ¥1300 [Đã gồm thuế 1430]

Cảm giác uống sảng khoái chuẩn phong cách Mexico. Bia trắng được tăng thêm vị trái cây của vỏ cam và hương thơm tươi mát của gia vị. 1pt ¥680 [Đã gồm thuế 748] / 1/2pt ¥1300 [Đã gồm thuế 1430]

Nước cà chua cay trộn với ớt và cam quýt! Thêm vào loại tequila yêu thích của bạn chỉ với +¥300

Nước chanh tươi mát làm từ chanh Setouchi và bụp giấm.

Thức uống có ga sảng khoái kết hợp giữa siro thảo mộc tự làm và bạc hà.

Cola thủ công tự làm sử dụng nghệ Ryukyu từ tỉnh Okinawa.

Lassi thuần chay nhiệt đới làm từ xoài, ổi và sữa đậu nành.

Nước cà chua cay nồng không bao gồm rượu gin thủ công tự làm.

Mocktail bia gừng thảo mộc tự làm.

Gin & tonic không cồn hương thực vật được làm từ 100% dầu thực vật tự nhiên.

Cà phê thảo mộc truyền thống của Mexico, được nấu cùng đường nâu và quế mang lại hương vị ngọt ngào và cay nồng ấm áp.