Pinnacle Grill

7 Danh mục62 MụcĐã cập nhật 23 thg 6, 2026

Món khai vị

Tôm cocktail cỡ lớn

$0

Sốt cocktail rượu brandy và cải ngựa

Thịt bò tartare

$0

Ngò tây, dưa chuột bao tử, nụ bạch hoa, hành tím

Chả cua thượng hạng

$0

Dưa chuột, sốt mù tạt ớt ngọt

Salad xà lách giòn

$0

Sốt buttermilk, phô mai gorgonzola, thịt xông khói, cà chua, hành tím, hẹ, hạt óc chó nướng

Trứng cá tầm Ossetra

$0

Kem chua, bánh blini kiều mạch (phụ phí 70 USD)

Súp nấm rừng

$0

Dầu nấm truffle, kem chua, bánh churro hành lá

Súp kem tôm hùm

$0

Kem chua, rượu cognac ủ lâu năm

Salad Caesar xà lách Romaine

$0

Phô mai parmesan, bánh mì nướng tỏi, cá cơm

Thịt xông khói tẩm đường

$0

Si rô phong, tiêu đen, dưa chuột muối chua nhẹ

Bít tết

Thăn nội bò kèm sủi cảo tôm hùm

$0

Sốt kem rễ cần tây, sốt rượu vang Bordeaux cải ngựa, sốt béarnaise tôm hùm

Thăn nội bò loại nhỏ

$0

Thăn nội bò

$0

Thăn ngoại bò

$0

Thăn lưng bò có xương

$0

$0

Nâng cấp lên món Hải sản & Bít tết

$0

Thêm một đuôi tôm hùm 5 oz (phụ phí 10 USD)

Bít tết Delmonico ủ khô 16 oz

$0

Hành tím confit, xà lách xoong, giấm balsamic ủ lâu năm (phụ phí 15 USD)

Sườn và Các Món Cổ Điển

Sườn heo Kurobuta 14 oz cắt đôi

$0

Hành tây caramel, nước sốt thịt táo Walla Walla

Ức gà nuôi bằng bắp

$0

Atisô giòn, nấm cremini, sốt caramel ớt, củ dền vàng nướng

Sườn cừu nướng

$0

Đậu nghiền Controne, lát tỏi giòn

Tarte Tatin cà chua và cà tím gia truyền

$0

Hạt mù tạt ngâm, sốt pesto, rau arugula

Sườn bò hầm với nui Cavatappi nấm

$0

Nấm rừng, lát nấm giòn, mousse nấm truffle

Các món ăn kèm

Cải bó xôi sốt kem

$0

Măng tây sốt Hollandaise

$0

$0

Khoai tây chiên

$0

Khoai tây nướng

$0

Khoai tây nghiền

$0

Củ dền baby nướng với phô mai xanh

$0

Khoai tây băm nhỏ với sốt aioli truffle phô mai xanh

$0

Hải sản

Cá hồi King Alaska

$0

Sốt mật ong chanh, bơ thì là

Cá bơn Alaska nướng

$0

Nấm porcini, vụn bánh mì, tỏi tây thì là, sốt giấm champagne

Sò điệp áp chảo

$0

Lát củ parsnip, risotto súp lơ, dầu hạt bí ngô

Chân cua hoàng đế Alaska

$0

Sốt aioli chipotle, sốt sofrito, bơ tỏi chanh

Tôm hùm nướng với bánh crepe bắp và thịt xông khói

$0

Bơ đun chảy, chanh (phụ thu 20 USD)

Món tráng miệng

Bánh Soufflé sô-cô-la Jacques Torres

$0

Kem Chantilly hương vani, sốt crème anglaise

Bánh Baked Alaska cách điệu

$0

Kem Cherry Garcia của Ben and Jerry's, sốt anh đào Bing

Bánh chanh Key Lime

$0

Bánh Crème Brûlée

$0

Hương vani tự nhiên

Kem hoặc kem Sorbet

$0

Các loại phô mai quốc tế

$0

Bánh phô mai que loli

$0

Vị Cherry Pink Cashmere, Three-Chocolate Tuxedo, Toffee Top Hat

More menus

Find another menu