TaberuTaberu

Pinnacle Grill

7 類別62 項目更新於 2026年6月23日

開胃菜

珍寶蝦雞尾酒

$0

白蘭地辣根雞尾酒醬
法式韃靼牛肉

$0

歐芹、酸黃瓜、酸豆、紅洋蔥
珍寶蟹餅

$0

黃瓜、甜辣芥末醬
冰山生菜楔形沙拉

$0

酪乳醬、戈爾貢佐拉奶酪、培根、番茄、紅洋蔥、細香蔥、烤核桃
奧塞特拉魚子醬

$0

法式酸奶油、蕎麥布利尼餅（需額外支付70美元）
森林蘑菇湯

$0

松露油、法式酸奶油、蔥花吉事果
龍蝦濃湯

$0

法式酸奶油、陳年干邑白蘭地
羅馬生菜凱撒沙拉

$0

帕爾馬乾酪、蒜味麵包塊、鯷魚
掛架糖漬培根

$0

楓糖漿、黑胡椒、半酸醃黃瓜

牛排

牛里脊配龍蝦餃

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芹菜根泥、辣根波爾多紅酒汁、龍蝦伯納西醬
小份菲力牛排

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7盎司
菲力牛排

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10盎司
紐約客牛排

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12盎司
帶骨肋眼牛排

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18盎司
紅屋牛排 (T骨)

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23盎司
升級海陸套餐

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加一份5盎司龍蝦尾（需額外支付10美元）
16盎司乾式熟成德爾莫尼科牛排

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油封紅蔥頭、水田芥、陳年香醋（需額外支付15美元）

排骨與經典料理

雙切14盎司黑毛豬排

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焦糖洋蔥，瓦拉瓦拉蘋果平底鍋原汁
玉米飼養雞胸肉

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脆朝鮮薊，褐菇，辣椒焦糖，烤黃甜菜
烤羊排

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孔特羅內豆泥，大蒜片
傳家寶番茄茄子塔丁

$0

醃芥末籽，香蒜醬，芝麻菜
燉牛小排配蘑菇螺絲粉

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野生蘑菇，蘑菇脆片，松露慕斯

共享配菜

奶油菠菜

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蘆筍配荷蘭醬

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炒蘑菇

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炸薯條

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烤土豆

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土豆泥

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烤小甜菜配藍紋奶酪

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薯餅配松露藍紋奶酪蛋黃醬

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海鮮

阿拉斯加帝王鮭

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蜂蜜檸檬釉，蒔蘿黃油
烤阿拉斯加比目魚

$0

牛肝菌，麵包糠，蒔蘿韭蔥，香檳油醋汁
香煎大干貝

$0

歐洲防風草脆片，花椰菜燴飯，南瓜籽油
阿拉斯加帝王蟹腿

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墨西哥辣椒蛋黃醬，西班牙番茄醬，檸檬蒜蓉黃油
煎龍蝦配玉米培根可麗餅

$0

澄清黃油，檸檬（額外加價20美元）

甜點

雅克·托雷斯巧克力舒芙蕾

$0

香草尚蒂伊奶油泡沫，英式奶油醬
別樣經典火焰冰激凌

$0

Ben and Jerry's Cherry Garcia冰激凌，賓櫻桃朱比利
青檸派

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鮮奶油
法式焦糖布丁

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香草豆
冰激凌或果汁冰糕

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國際精選奶酪拼盤

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精品奶酪棒棒糖

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櫻桃粉紅羊絨，三色巧克力燕尾服，太妃糖禮帽

酒水飲料

聖密夕酒莊馬天堂長相思白葡萄酒（華盛頓）

$15

聖密夕酒莊獨木舟嶺霞多麗白葡萄酒（華盛頓）

$17

聖密夕酒莊冷溪赤霞珠紅葡萄酒（華盛頓）

$17

聖密夕酒莊獨木舟嶺梅洛紅葡萄酒（華盛頓）

$17

華萊士奧蒂瑪10年波特酒

$7.5

史密斯伍德豪斯珍藏波特酒

$7.5

道斯晚裝瓶年份波特酒

$9

格拉漢姆六葡萄波特酒

$11

華萊士勇士波特酒

$10.75

埃拉祖里斯晚收長相思白葡萄酒

$11

軒尼詩V.S干邑

$9

拿破崙VSOP干邑

$9.5

雅文邑白蘭地

$10

人頭馬VSOP干邑

$12

拿破崙拿破崙干邑

$13

人頭馬XO干邑

$21

人頭馬路易十三（1盎司）

$115

單份濃縮咖啡

$2.5

雙份濃縮咖啡

$3.25

卡布奇諾

$3.5

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