SJÖRAPPORT

Không chất bảo quản. Được ướp với muối, đường, thì là và tiêu, mang lại hương thơm đậm đà, kết cấu mềm mại nhưng vẫn giữ được độ săn chắc vừa phải. Dễ dàng thái lát mỏng.