VAGGSÅNG (Geléia de mirtilo vermelho)
¥699
Os mirtilos vermelhos (lingonberries) são frutas nórdicas caracterizadas pela sua acidez. Na Suécia, é tradicional combiná-los com almôndegas, onde o sabor agridoce harmoniza muito bem com o salgado da carne. Também é servido em nosso restaurante sueco.