
SJÖRAPPORT
¥1,299
Pengasapan dingin (cold smoking) adalah metode pengasapan secara perlahan dalam waktu yang lama. Menghasilkan salmon beraroma asap yang khas, dengan daging padat dan kaya lemak, serta mudah diiris tipis.

Pengasapan dingin (cold smoking) adalah metode pengasapan secara perlahan dalam waktu yang lama. Menghasilkan salmon beraroma asap yang khas, dengan daging padat dan kaya lemak, serta mudah diiris tipis.