
VAGGSÅNG (Preiselbeeraufstrich)
¥699
Preiselbeeren sind nordische rote Beeren, die sich durch ihre Säure auszeichnen. In Schweden werden sie traditionell zu Fleischbällchen gereicht, da ihr süß-säuerliches Aroma hervorragend zum herzhaften Fleisch passt. Wird auch in unserem Schweden-Restaurant verwendet.