หมูเปรี้ยวหวานซอสจิ๊กโฉ่ว

ใช้เนื้อสะโพกที่มีส่วนเนื้อแดงเยอะ ทำให้ได้รสชาติความอร่อยของเนื้ออย่างเต็มที่ ปรุงด้วยซอสจิ๊กโฉ่วเจิ้นเจียง (หนึ่งในสี่น้ำส้มสายชูชื่อดังของจีน) ที่ให้รสเปรี้ยวและหวานกลมกล่อมอย่างลงตัว!