Menu porc aigre-doux au vinaigre noir

Préparé avec des morceaux de cuisse de porc maigres pour bien apprécier la saveur de la viande. Un équilibre exquis entre douceur et acidité grâce à l'utilisation du vinaigre aromatique de Zhenjiang (l'un des 4 grands vinaigres de Chine) ! Bar à soupes inclus. *Le choix de soupes varie quotidiennement.