فلافل

گلولهای خوشطعم و ترد که با سرخ کردن مخلوط نخود چرخشده، سبزیجات و ادویهجات تهیه میشود. لایهی بیرونی آن ترد و داخل آن نرم و خوشطعم است، که گزینهای عالی و وگانپسند است. همراه با سس ارده یا سسی ترش سرو میشود و یک گزینه اسنک یا وعده غذایی خوشمزه و سالم است.