סלט ירוק

מנה קלה ומרעננת העשויה מתערובת של עלים ירוקים פריכים וטריים, כמו חסה, תרד ורוקט. בתיבול רוטב פשוט, מנה זו מציעה אפשרות נקייה, בריאה ותוססת, מושלמת כתוספת או כפתיחה מרעננת לכל ארוחה.