פלאפל

כדור עשיר בטעם, פריך ומטוגן בשמן עמוק, עשוי מתערובת של גרגירי חומוס טחונים, עשבי תיבול ותבלינים. הוא מציע חיצוני פריך עם פנים רך ומלוח, מושלם כאופציה ידידותית לטבעונים. מוגש עם טחינה או מטבל חמצמץ, זוהי אופציה לנשנוש או ארוחה טעימה ובריאה.