焼津産藁薫かつおのたたき

藁焼きの薫風 焼津産かつおたたき お店で丁寧に仕込んでいます しっかりと稲藁の薫りをまとわせる秘伝の仕込みで、かつおの旨味と藁焼きの薫りを楽しめます。 振り塩をしておりますので先ずはそのままお召し上がりください。 焼津産かつお 収穫後すぐに凍結することで、一本釣りに近い鮮度を実現。 水産資源や環境に配慮し適切に管理された漁法で水揚げされています。 ※食器は店舗により異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※肉・魚を使用したメニューには、原料由来の骨など入る可能性があります。 ※メニューの原材料や付け合わせは予告なしに変更する可能性がございます。 ※料理の内容は季節により変わる場合がございます。 ※原産地は、やむをえず変わる場合がございますので、ご了承ください。