Trứng lòng đào ngâm tương

Trứng không chất phụ gia được luộc lòng đào và tẩm ướp bằng nước dùng dashi hải sản kiểu Nhật. Độ béo ngậy và vị ngọt đậm đà cực kỳ hợp với mì ramen.